原ノ町またたび日記　アイスクリーム試作プロジェクト

チョコレートアイスクリーム試作プロジェクトでGODIVAのアイスクリームを試食しました。
GODIVAのアイスは濃厚でどれも美味しいですよね
これと比較して、もっと美味しくて安いアイスクリームの開発を目指しています
　チョコレートの原料を調達して選定中ですが、実際に試作しないと分からないですよね
　今日はチョコレートの原料選定まででした

次回は試作実習をします