吟醸　京白みそが旨い！

食べ歩き友達が「スーパーで好きな味噌が売れ残っていたのが可哀想やったから」と私の分も買ってくれたのがこれ↓

吟醸　京白みそ　300ｇ　冬季限定品

白味噌らしく、甘いが、ほのかで塩辛くない。
お雑煮にも使えそうだが、そのときのコクはどうだろうか？
塩分控えめは味噌を濃くできるからその点はポイント高し！


https://www.go-baaan.com/shopping/goods/16836.html
加藤商店
「いつか直販所を設け、お客様と話をしながら手渡しでお味噌を届けたい」
ということだけど、いったいどこで手に入るのやら、楽しみになりました。
ネットならもちろん可能のようですが。

上京区猪熊通出水上ル蛭子町400
075-441-2642
月〜金曜 8：00〜18：00
土曜 8：00〜17：00
日・祝休み

天風（500g入り）550円／京の香（500g入り）450円／京白みそ京の香り（500g入り）550円／塩麹（200g入り）350円／田楽味噌（柚子/ゴマ120g入り）各300円