mixiユーザー(id:18367645)
2021年10月14日06:30
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神奈川・鎌倉Ｂ級グルメ、しらす丼・海鮮丼「魚かま」、「釜揚げしらす＆生しらす丼」（9/30）
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仕事で午前中から鎌倉を訪問していた９月３０日木曜日は、午後も引き続き鎌倉で仕事があったので、昼飯は鎌倉で食べることにして小町通りへ。
鎌倉と言えば、市内の腰越漁港で水揚げされるしらすが名物である。
https:/
このところ不漁なのか、前回８月に鎌倉で食事したときには地物の生しらすはなかったが、生しらすがあるならぜひとも食べたいところである。
https:/
小町通りに何軒もあるしらす料理をアピールしている店を見て回り、「生しらすあります」とのことだったしらす丼・海鮮丼「魚かま」を訪問。
前回鎌倉で食事したときに利用した「湘南しらす五八（コパ）」も同じ系列の店だそうだがメニュー構成は異なっており、生しらすだけの丼はなく、いくらやウニ、カニなどと生しらすという組み合わせの丼メニューが中心だったが（写真２）、鎌倉で食べたいのはしらすであり、同系列の「五八」で食べたことのある「生しらす二色丼」に酷似したしらすだけの丼メニューはあったので、「五八」よりは200円高いもののその「釜揚げしらす＆生しらす丼（税別1300円）」を注文。
生しらすを箸で１尾つまんでみると、鮮度も良さそうである。
生しらすの確認をしたところで、まずは釜揚げしらすとご飯で食べてみると、適度な塩気とふんわり柔らかな釜揚げしらすは普通においしい。
次に生しらすを食べるが、その前に醤油を掛けてからいただく。
生しらす特有のエグ味が何とも言えず旨い。
生しらすと釜揚げしらすを一緒に食べても当然おいしい。
久しぶりの生しらすを堪能し、残り１口まで食べ進んだ。
そして完食。
前回７月に藤沢で食べて以来２ヵ月半ぶりに生しらすを食べることができたが、やっぱり新鮮な生しらすはおいしかったな。
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仕事で午前中から鎌倉を訪問していた９月３０日木曜日は、午後も引き続き鎌倉で仕事があったので、昼飯は鎌倉で食べることにして小町通りへ。
鎌倉と言えば、市内の腰越漁港で水揚げされるしらすが名物である。
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このところ不漁なのか、前回８月に鎌倉で食事したときには地物の生しらすはなかったが、生しらすがあるならぜひとも食べたいところである。
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小町通りに何軒もあるしらす料理をアピールしている店を見て回り、「生しらすあります」とのことだったしらす丼・海鮮丼「魚かま」を訪問。
前回鎌倉で食事したときに利用した「湘南しらす五八（コパ）」も同じ系列の店だそうだがメニュー構成は異なっており、生しらすだけの丼はなく、いくらやウニ、カニなどと生しらすという組み合わせの丼メニューが中心だったが（写真２）、鎌倉で食べたいのはしらすであり、同系列の「五八」で食べたことのある「生しらす二色丼」に酷似したしらすだけの丼メニューはあったので、「五八」よりは200円高いもののその「釜揚げしらす＆生しらす丼（税別1300円）」を注文。
生しらすを箸で１尾つまんでみると、鮮度も良さそうである。
生しらすの確認をしたところで、まずは釜揚げしらすとご飯で食べてみると、適度な塩気とふんわり柔らかな釜揚げしらすは普通においしい。
次に生しらすを食べるが、その前に醤油を掛けてからいただく。
生しらす特有のエグ味が何とも言えず旨い。
生しらすと釜揚げしらすを一緒に食べても当然おいしい。
久しぶりの生しらすを堪能し、残り１口まで食べ進んだ。
そして完食。
前回７月に藤沢で食べて以来２ヵ月半ぶりに生しらすを食べることができたが、やっぱり新鮮な生しらすはおいしかったな。
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