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2020年03月23日07:46

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福井(松城町)B級グルメ、福井のスーパーの弁当コーナーには越前市武生名物の「ボルガライス」も普通に売ってます(2/26)

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新型コロナウイルスの感染拡大により、政府からの要請で会合が中止や延期になったり、学校が休校になったり世の中がガラリと変わってしまった2月26日水曜日、当然仕事にも影響が出て調整する必要があったりして、仕事を終えて帰宅したら疲れてしまっていた。

夕食を食べに出るのも億劫だったので、自宅のすぐ近くにあるショッピングセンターに入っているスーパーの総菜コーナーで弁当を買って済ますことにした。

新型コロナウイルス感染が恐くて来店客が減ったんだろう、この日は弁当コーナーにたくさん売れ残っており、どれも在庫処分の25%引きになっている(写真2)。

去年の7月にソースカツ丼が名物の福井勤務になり、最初の週にカツ丼類を1週間に3食も食べてしまい、そんなペースでカツ丼ばかり食べていてはカラダに良くないと反省し、翌週からはトンカツ類は1週間に2食までと自主規制している。

ただし、1週間に2食トンカツを食べなかった週の未消化分は翌週以降に繰り越して消化するのはOKとしている。

前回トンカツを食べたのは前の週で、それはその週の「トンカツ枠」2食分の1食目で、その週はそれ以外トンカツは食べなかったから、前週の未消化分1食がキャリーオーバーされ、さらにこの週の「トンカツ枠」2食分もあってこの週は「トンカツ枠」は3食分あった。
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そこで、ここで「トンカツ枠」を1枠消化してキャリーオーバー分は解消しておこうと、トンカツ系の弁当をチェック。

すると、この日は福井名物のソースカツ丼だけじゃなく卵とじのカツ丼に醤油カツ丼も残っていたが、カレーのところにはカツカレー、さらにオムライス類のところには越前市武生(たけふ)地区のご当地メニュー「ボルガライス」もあってよりどりみどりである(写真3)。
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カツ丼類の弁当が398円(税別)なのに対して「ボルガライス」は100円高い498円(同)なので普段は買わないが、タイムセールで25%引きの373円(同)ならいいだろうと今回は「ボルガライス」を買って帰った。
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「ボルガライス」と言っても、要するにカツ乗せオムライスである。
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したがって、まずはトンカツには手を付けずオムライス部分を食べれば普通のケチャップライスである。
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デミグラスソースが掛かった部分も普通においしい。
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さらにトンカツが乗っているんだから、これが旨くないはずもない。
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当然完食。
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街の食堂やレストランでは、福井県内でも武生周辺の店以外ではほとんど提供されることのないメニューの「ボルガライス」だが、スーパーの弁当コーナーには福井市でも普通に売られているのでる。

これで前週からキャリーオーバーしていた「トンカツ枠」は消化できた。
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