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日記一覧
- タルトとブドウの会
- 2019年09月29日20:04
タルト持ち寄りとブドウ食べ比べ会に参加。葡萄は葡萄15種。初めて見る品種や名無しもｗタルト18種は季節のフルーツ多数。ラパージュのフラヴィシャンドワゾーの黄金桃のタルトココアンジュのクルミのタルトラトリエ ドゥ アンティークの黒イチジクのタルトパ
- スイーツ、フルーツ会、ブドウ狩り
- 2019年09月23日16:59
大阪のラヴィルリエがマパテに。10個のガトー購入、ケーキのシェア会しました。リエーブル紅茶とショコラムースに赤いフルーツのジュレとレモンの香り。食べるとチョコが来て最後に微かに紅茶が香る繊細なケーキ。ラパンホワイトチョコムースに苺のジュレ、ラ
- モンブラン会
- 2019年09月16日15:35
15店のモンブランを食べ比べ会に参加。44個のモンブランを10人でシェアしました。シャンドワゾー(川口)和栗のクリームの濃厚な香り！生クリームにカスタードでコクをプラスして大きな渋皮煮。土台はサクサクでバター感強いサブレ。重厚なモンブランです。圧倒
- ユウジアジキ、猫カフェ
- 2019年09月15日09:15
ユウジアジキのケーキ全制覇会に参加しました。26種類×5個を28人でシェア。カモミールショコラショコラムースの中にカモミールクリーム、アングレーズソースがとろ〜り。クルミがアクセントに。優しいムース。ANABANAホワイトチョコとココナツのムース、チョ
- フォーシーズンズカフェ
- 2019年09月11日20:29
西葛西のフォーシーズンズカフェを数年ぶりに再訪。ディナーオーダーバイキングに毎月限定のこだわりパフェ＆ワッフル食べ放題付けました。瀬戸ジャイアンツのパフェ大きな瀬戸ジャイアンツが甘くて美味しい。ヨーグルトクリームに葡萄シャーベットが合います
- パフェ会 in てんとう虫
- 2019年09月08日19:37
大宮近くのてんとう虫。さんのパフェ会に参加。フルーツにこだわりがあるそうです。お店を貸し切り特別パフェを2本食べてきました。シャインマスカットパフェ甘くて大粒のマスカットがたっぷり。手で摘まんで食べましたｗバニラアイスにパンナコッタとスポン
