9種類(特別オーダー品を含む)のピスタチオスイーツを食べ比べしました。デリーモのデュオピスターシュイタリア産の高級ピスタチオの濃厚なクリームを使用したケーキです。軽いホワイトチョコレートのムースは、グリオットとベルガモットのジュレがアクセント
自作品。とろけるガトーショコラ土台はオレオでグランマニエ入りのガナッシュにガトーショコラを蒸し焼き。とろとろです〜メロンショートケーキふわふわなスポンジ3枚で北海道産マスクメロン、軽い生クリームをサンド。メロン汁をスポンジに染み込ませてます
元ムフタの66cafeでオーダーブッフェ開催中。土日50組限定?空いてるので予約不要?90分で約2000円。ケーキは10種類。他に美味しいオムライス、パスタ、サラダが食べ放題。ドリンクフリー。最初にサンドイッチが提供された。そこそこのボリュームオムライスは
テラスのスイーツブッフェ、トロピカルシトラスフェアに行きました。コロナ対策で6割の人数、スイーツは全て個包装、時間は150分に延長。種類は減少。一人一皿を配布してスタート。この大皿を使い続ける。
柿生のとん鈴で豚活しました。名物ジャンボかつ定食オーダー。鹿児島産の黒豚使用。極厚なリブロースで脂が甘い。サクサクの粗目なパン粉の衣に包まれてます。キャベツはたっぷり多めです。おろしポン酢付きでさっぱり食べることもできますが、やはり美味しい
シャングリ・ラ ホテル 東京の2020年の夏期間限定アフタヌーンティー「ザ シャングリ・ラ アフタヌーンティー(THE SHANGRI-LA アフタヌーンティー)」。2020年7月1日(水)から9月30日(水)までの期間、館内ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供。パリ、
立川のジンケ初訪問。シェフの堤さんはミクニで約8年半、アヴランジュゲネーで4年間の勤務後に地元の立川でオープン。見た目も味もシンプルを目指しているそうです。確かにケーキに飾りが少ないwショートケーキ北海道産のたっぷり生クリームと苺を3枚スポン