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日記一覧

代々木八幡のホルン初訪問。4/5にオープンしたばかりのお店。名物のナポレオンパイはホールのみ販売。ケーキは9種類。他にパンや焼き菓子がありました。地下にカフェがあるようです。クレープもあるとか?7個テイクアウトしました。オペラダロワイヨ発祥のフ

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スイーツ持ち寄りホムパしました。大船のカルヴァ兄弟でお店を切り盛り。兄はパン、弟はケーキ。地元で大人気のお店。モンブラン高さのあるモンブラン。仏産のクリームの中にシャンティ、煮栗、和栗ペースト、メレンゲな構成。ちょっとアテスウェイっぽい?メ

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幡谷のEqualを初訪問しました。開店の10分前で5組目でした。シェフの後藤さんはミクニ、トログロワで修業、渡仏し本店のトログロワのシェフパテシエまで勤めてるそう。お店は2019年9月オープン。全6種類のケーキ購入しました。チーズケーキ本物のレアチーズケ

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茅ヶ崎スイーツ旅
2021年05月03日07:19

茅ヶ崎のメゾンボンクゥ、オベイサンに行きました。駅から遠いけど美味しい出会いがありました。メゾンボンクゥは茅ヶ崎駅から徒歩約20分、小さなケーキ屋さん。数組の行列あり。地元の人気店かも?ケーキは15種類くらい。煌びやかで美しいケーキが並んでまし

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