緑が丘のヌメロサンクパリに行きました。イートイン可能です。月ごとに5種類のガトー提供してます。シェフのパンソンさんはフランス出身。ピエールエルメで勤務経験あり。2018に独立。全5種類いただきました。ヌメロサンクパリのシシリアン濃いめのグリーンの
近場のケーキ屋、アンカドとパクタージュに行きました。アンカドのフレジエピスターシュピスタチオ生地の中は苺と塩気のある濃厚なムースリーヌピスターシュ。個性的なフレジエ。ピスタチオ好きに嬉しい濃厚さです。塩気の効果で後味すっきり。アンカドのウル
代々木上原の人気店、アステリスクのスイーツ会に参加。28種類のケーキを8人でシェアして食べました。普段は平日でも行列してるが、土曜なのにほぼ並びなし。幸運でした。イートインは残念ながら休止中。ケーキは30種類以上ありました。ガトーフレーズ4号TOP