mixiユーザー(id:1661334)
日記一覧
- カフェミクニズ、笠間旅
- 2019年11月21日17:54
四谷のカフェミクニズを訪問。3人で14種類のケーキをシェアして食べました。ガトーショコラフランス産ヴァローナ社のチョコレートを使った濃厚なケーキ。スペシャリテです。ブラックでピカピカなグラサージュの中に酸味のあるほぼ生チョコがたっぷり。食べ応
- タルト、パン、モンブラン会
- 2019年11月17日22:53
タルト会はパティスリー限定の持ち寄り会。アラボンヌの和栗のタルト茨城県笠間地区限定の蒸し栗をペーストにして仕上げた贅沢な栗のタルト。カスタードが薄くサンドされていてコクをプラス。ロタンティックのアップルタルト薄くスライスされたリンゴが美しく
- トレカルム
- 2019年11月10日20:42
巣鴨の名店；トレカルムでイートインしました。15時半でまだまだケーキがいっぱいです。イートインは10席。シェフ自ら接客レジ打ちしてます。珍しい...キリマンジャロBees coffeeとコラボ商品。コーヒークリームにコーヒーチョコのコーティングの中にクルミい
