すし酒場 フジヤマ

すし酒場 フジヤマで食べ放題しました。
2時間、高級寿司80種以上4838円とお得です。
ここの本マグロが美味しい。マグロが食べたいときはここで解消。




大とろ、炙り、中とろを食べまくり。
他には〜ブリやのどぐろ、エビが美味しかった。











またお寿司が食べたいときは行こうと思います。


桜スイーツを作りました。

さくらタルト




上から桜クリーム、生クリーム、カスタードクリーム、桜葉入りのダマンド、タルト生地。桜葉の塩気がアクセント。桜の香り充満。

桜シフォンケーキ


桜葉入りのシフォンに桜クリームをサンド、苺をのせてみた。華やかなシフォンサンドになりました。

あまおうタルト


あまおうの下は生クリーム＋カスタード。ダマンドは少量でクリーム重視。サクサクのタルトにジューシーな苺、美味しかった。