ピスタチオケーキ13種食べ比べ

有名ケーキ屋の全13種類のピスタチオスイーツを食べ比べしました。




デリーモ、特別オーダーののホールケーキ


ミルキーなムースの中に濃厚ピスタチオとグリオット。
定番の組み合わせで鉄板の美味しさ。

ロートンヌのホールケーキ

ピスタチオのチョコの組み合わせ。
デコレーションがスタイリッシュです。

アステリスクのモンモラシー

TOPのクリームがミント色でビビるｗ
ピスタチオムースリーヌの中にグリオットが爽やかな酸味で後味すっきり。

エーグルドゥースのピスターシュ65

ピスタチオのダクワーズにムース、フランボワーズと組み合わせて甘酸っぱさをプラス。
何度も食べてますが美味しいです。

パレドオールのシシリアン

TOPのピスタチオの生チョコ？が濃い！
チョコが多めでさすがチョコ屋さん、美味しいです。

フレデリックカッセルのフレジエ

濃厚なピスタチオクリームとアーモンドの風味豊かなビスキュイ、フレッシュなイチゴのコラボレーション。

ブロンディールのブルジョネ

ピスタチオガナッシュがねっとりで中に軽めの苺ムースとピスタチオムース。
中にドライ苺入りでアクセントに。

ホソコシのエムロード

今回の中で1番ピスタチオ感が強かった。
ぜひお店に伺いたい。　
ほかのケーキも食べてみたい。

アテスウェイのマカロンピスターシュ

マカロンの間にたっぷりのピスタチオクリーム。
フランボワーズのジュレ入り。

ユウササゲのシシリエンヌ

お店と同じカラーですね。
ピスタチオが濃厚でグリオット入り。

リベルターブルのヴェール

アニスのお酒とピスタチオ— その味わいを再現。アニスに似た香りを放つフェンネル（ういきょう）とフレッシュなピスタチオ、ムースリーヌの香りと食感のコントラスト。

リョウラのスワイユ

ピスタチオのムースリーヌにグリオットのジュレにメレンゲ。
濃厚ピスタチオにメレンゲの食感も楽しめて美味しいです。

レザネフォールのピスタッシュグリオット

洋酒が効いたグリオットが強め。
ピスタチオムースとバランスがいいです。