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mixiユーザー(id:1661334)

2019年04月27日20:03

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ピスタチオケーキ13種食べ比べ

有名ケーキ屋の全13種類のピスタチオスイーツを食べ比べしました。
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デリーモ、特別オーダーののホールケーキ
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ミルキーなムースの中に濃厚ピスタチオとグリオット。
定番の組み合わせで鉄板の美味しさ。

ロートンヌのホールケーキ
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ピスタチオのチョコの組み合わせ。
デコレーションがスタイリッシュです。

アステリスクモンモラシー
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TOPのクリームがミント色でビビるw
ピスタチオムースリーヌの中にグリオットが爽やかな酸味で後味すっきり。

エーグルドゥースピスターシュ65
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ピスタチオのダクワーズにムース、フランボワーズと組み合わせて甘酸っぱさをプラス。
何度も食べてますが美味しいです。

パレドオールシシリアン
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TOPのピスタチオの生チョコ?が濃い!
チョコが多めでさすがチョコ屋さん、美味しいです。

フレデリックカッセルフレジエ
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濃厚なピスタチオクリームとアーモンドの風味豊かなビスキュイ、フレッシュなイチゴのコラボレーション。

ブロンディールブルジョネ
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ピスタチオガナッシュがねっとりで中に軽めの苺ムースとピスタチオムース。
中にドライ苺入りでアクセントに。

ホソコシエムロード
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今回の中で1番ピスタチオ感が強かった。
ぜひお店に伺いたい。 
ほかのケーキも食べてみたい。

アテスウェイマカロンピスターシュ
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マカロンの間にたっぷりのピスタチオクリーム。
フランボワーズのジュレ入り。

ユウササゲシシリエンヌ
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お店と同じカラーですね。
ピスタチオが濃厚でグリオット入り。

リベルターブルヴェール
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アニスのお酒とピスタチオ— その味わいを再現。アニスに似た香りを放つフェンネル(ういきょう)とフレッシュなピスタチオ、ムースリーヌの香りと食感のコントラスト。

リョウラスワイユ
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ピスタチオのムースリーヌにグリオットのジュレにメレンゲ。
濃厚ピスタチオにメレンゲの食感も楽しめて美味しいです。

レザネフォールピスタッシュグリオット
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洋酒が効いたグリオットが強め。
ピスタチオムースとバランスがいいです。
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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2019年04月27日 20:27
    ピスタチオ会いいですねー(≧∇≦)ホソコシのとユウササゲのが特に気になりました目がハートこれだけあるのに、お店の名前とケーキの名前ちゃんと覚えてられるのがさすがですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2019年04月27日 20:35
    > mixiユーザー 
    だいぶ前のですが...
    今日はホソコシのエムロードを再食しましたグッド(上向き矢印)
    やはり美味しかったですうまい!
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2019年05月27日 17:33
    ピスタチオの会の詳細、有難うございます。
    キャラメルの会の内容も、期待しております。

mixiユーザー

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