クリスマスケーキをホール食い

今年のクリスマスケーキはスカイベリーを使いました。
形がキレイで甘くてジューシーな苺です。

前日にスポンジは控えめな5号サイズを焼きました。


高さがあるので5枚スライス

たっぷりシロップをつってしっとりなスポンジに。
完成したクリスマスケーキはスカイベリーにちなんで高層タイプ？
TOPまで14cm

生クリーム2.5パック使いましたｗ


カットが難しい〜


上からスカイベリー、生クリーム、スポンジ、生クリーム+苺、スポンジ、生クリーム+苺、スポンジ、生クリーム+苺、スポンジ、カスタードクリーム、スポンジの高層タイプ。苺が甘くてたっぷりな生クリームと相性抜群！カスタードクリームがコクをプラスでいい働き。約2時間かけて完食
何カロリーあるのかな