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2017年06月25日17:45

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池尻大橋のスイーツ

ラトリエモトゾーを初訪問家
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表参道の名店、ソルレヴァンテのシェフパティシエの藤田シェフがオープンしたお店。
イタリアンなスイーツを楽しめます。

まずは名物のパフェ、コッパ アッラ ブルチャータハート
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クレームブリュレに苺、フランボワーズ+バニラのアイス、スポンジ生地、カンノンチーニ、最下層はコンフィで美しい層を成しています。
最上部に飾り?のミニパイハート達(複数ハート)
上から順番に食べると最後はコンフィになるので途中で混ぜてウインク
美味しい苺の時期に食べたかったハート

ティラミスショートケーキ
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理想的なお味でしたハート

マヌエラショートケーキ
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リコッタチーズなので軽いです。
レーズン入りムード

ムース アル ピスタッキオショートケーキ
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底のブラウニー層が厚すぎですあせあせ(飛び散る汗)
もっとピスタチオが欲しいグッド(上向き矢印)


糖分が足りてないので近所のラ・グリシーヌへ家
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メロンショートケーキショートケーキ
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スポンジがしっとりふわふわですハート
苺の時期に食べたかったグッド(上向き矢印)
次は桃のショートに代わるようです目がハート

スリジェショートケーキ
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アーモンド入りのムースリーヌに洋酒漬けのチェリーの組み合わせ。
初めて食べたお味。
美味しかった、酔ったさくらんぼ

ミストラルショートケーキ
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ピスタチオとチェリーの組み合わせ。
鉄板の味ですねウッシッシ

ピュイダムールショートケーキ
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シューの中にオレンジとカスタード。
その上にシブースト。
凝った作りで形状が特異w

雨が降らずに楽しくスイーツ散策できましたわーい(嬉しい顔)
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