mixiユーザー(id:1661334)

2016年10月22日20:40

1443 view

マパテのシャンドワゾー

川口の名店、シャンドワゾーがマパテに来てまするんるん
フォト

フォト

いつの間にかショーケースの撮影が許可にOK
フォトフォト
フォトフォト
フォトフォト
フォト
ケーキの解説図が詳しいexclamation ×2
フォト

フォト

12種類しかないのがやや不満…
10個購入ショートケーキ

トロワショコラショートケーキ
フォト

フォト

チョコとショコラオレのWムースにホワイトチョコクリームを合わせた
軽めのチョコケーキ
周りはパリパリチョコるんるん
食べやすいです

ガトーショコラフォンダンショートケーキ
フォト

下層のビスキュイショコラが美味しい
真中のガナッシュがアルコール強めで大人な味
上層はショコラオレのムース
食べ応えありますハート達(複数ハート)

タルトヴァニーユマルティニックショートケーキ
フォト

フォト

白くて優しい見た目なのに狂暴ですw
真中上部の窪みにアルコール満載!
中にはラムレーズン!
濃厚バニラ風味なムースにアルコールが際立ちまするんるん
タルトはサクサクわーい(嬉しい顔)

ロワイヤルショートケーキ
フォト

フォト

フォト

ピカピカなグラサージュの中にガナッシュ
その中に濃厚紅茶クリーム
紅茶好きにピッタリなケーキハート達(複数ハート)

ミゼラブルショートケーキ
フォト

フォト

スペシャリテ!
塩味の効いたねっとりバタクリにビスキュイが多層
そしてラムレーズンが散りばめられてまするんるん
全ての層を一緒に食べると美味しいハート
リピしたいチャペル

シシリアンショートケーキ
フォト

フォト

ビスキュイとクレームシトロンとブランマンジュの多層
爽やか酸味で食べやすいですウッシッシ

プティショートケーキ
フォト

フォト

グラサージュが美しいぴかぴか(新しい)
ビスキュイショコラとガナッシュの構成
これは単純なので真似できるかも?

エクレールキャラメルショートケーキ
フォト

フォト

もう少しキャラメル感が欲しいかな…

デリカテスドスーボワショートケーキ
フォト

フォト

ナッツ系の中にカシスが隠れてます!
面白い組み合わせですウッシッシ

モンブランショートケーキ
フォト

フォト

和栗のクリームの中にシャンティ
そして栗、その下にジェノワーズ、サブレ
サブレは珍しいかな?
マロンクリームがねっとり濃厚で美味しいですハート達(複数ハート)

意外にマパテの列が短くすぐに買えましたわーい(嬉しい顔)
どのケーキも美しく金箔が多めですw
次は来月のアステリスクに行きたいなムード
38 10

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2016年10月>
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

最近の日記