mixiユーザー(id:16390210)
2020年07月14日20:50
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『ほうとう味くらべ3連覇の店へ！！しかし…』 Muro's 孤独のグルメ♪♪
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先日のこと…
あるグルメ関係者から1通のメールが
内容は『室伏さんは「ほうとう」も詳しいですよね？』と
何やら『ほうとう』に関する情報を求めていました。
その中に以前から気になっていた
芸能人が多く来店していると言う
『ほうとう蔵 歩成(ふなり)』と言うお店が！！
コチラは『昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負』なる大会で
3連覇『殿堂入り』し有名になったお店！！
しかし本店は山梨県山梨市に在り
『さすがに平日の昼間、山梨市まではな‥(；´Д｀) 』
なんて思っていると支店が『河口湖』に在ると思い出し
本日『取材』がてら行ってみた訳です。
『昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負HP』
https:/
河口湖と言えば
数年前にバカみたいに通った
『Lake Bake』と言う有名な『パン屋』が在り
先ずはそこに母親土産をゲットしに行きました♪♬
レパートリーは変わらずだったが
相変わらず『香り、焼き加減』は良く味も最高♪
今回はこんな感じで数点購入しましたよ(^O^)♪
『Lake Bake (レイクベイク)』
・山梨県南都留郡富士河口湖町大石2585-85
・いろいろ ￥1430
・食べログ
https:/
そして本題の『ほうとう蔵 歩成 河口湖店』へ♪♬
店内は木造で広く変わった造り！！
メニューに『味へのこだわり』が色々と書かれていましたが
こう言うのが在る店は『ハズレ』が多いのです…(；´Д｀)
『ほうとう』は
『黄金ほうとう』なる名前で2種類あり
基本は『豚と鳥』のどちらかをチョイスでき￥1200
それに山梨の名産品『アワビの煮貝』が入る方は￥1800でした！！
まぁ『ほうとう』なんで
今回はノーマルの『黄金ほうとう(豚)』を
連れは『黄金ほうとう(鳥)』を注文しました♪♬
待つこと10数分で出てきたのがコチラ♪♬
そしてOPEN！！
『はい！！普通・・・(；´Д｀) 』
味ですが
『スープ』に至っては
『かぼちゃペースト』を加えた『秘伝の黄金味噌』に
『アワビの肝ペースト＆京都究極の出汁』を合わせた‥‥
などと書かれていましたが
正直書いている割にはパッとしないうえ
塩分を控えてる自分でも感じるほどに薄い感じ。。。
まったく味噌の良さが伝わりませんでした‥‥(；´Д｀)
『麺』自体は美味しかったのですが
思ったほど味が染み込んでおらず…
全体的にもパッとせず
『豚汁にほうとう入れた』って感じでした…(>_<;)
途中『味変』で『辛味噌』がありましたが
コチラを入れればパンチは出ますが
『別物』になっちまうじゃん！！って感じだったので
今回はパスしましたね…(笑)
てな訳で惨敗！！
『ほうとう味くらべ3連覇』と『芸能人御用達』と
正直、期待してましたが
『なんでこれで3連覇できたんだろう？』って感じでした。。。
まぁ大好きな『芦名星』のサインを観れたので
今回は良かったって感じでしたけどね(笑)
『ほうとう蔵 歩成 河口湖店』
・山梨県南都留郡富士河口湖町船津6931
・黄金ほうとう(豚) ￥1320
・食べログ
https:/
その後は『信玄ソフト』を食べに行ったが
コロナの影響で販売停止状態…(；´Д｀)
ガッカリしながら『商売繁盛』の祈願をしに
『新屋山神社』へ行きました♪♬
https:/
しかし『ソフト』を諦めきれず
忍野、山中湖へ行くも何処もClosed状態…(；´Д｀)
帰り道の『道の駅すばしり』にトイレに寄ると
まさかの看板を発見！！
しかし自分は『牛乳ソフト』をチョイス(笑)
思ったより美味しく大満足(^O^)♪
連れは『信玄ソフト』を注文しましたが
『THE偽物』って感じでしたよ…(笑)
『フジヤマカフェ (道の駅すばしり)』
・静岡県駿東郡小山町須走338-44 道の駅すばしり
・牛乳ソフト ￥350
・食べログ
https:/
てな訳で今回はここまで♪♬
次回は何処へ行こうかな？？？
次回もお楽しみに(^O^)♪
あるグルメ関係者から1通のメールが
内容は『室伏さんは「ほうとう」も詳しいですよね？』と
何やら『ほうとう』に関する情報を求めていました。
その中に以前から気になっていた
芸能人が多く来店していると言う
『ほうとう蔵 歩成(ふなり)』と言うお店が！！
コチラは『昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負』なる大会で
3連覇『殿堂入り』し有名になったお店！！
しかし本店は山梨県山梨市に在り
『さすがに平日の昼間、山梨市まではな‥(；´Д｀) 』
なんて思っていると支店が『河口湖』に在ると思い出し
本日『取材』がてら行ってみた訳です。
『昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負HP』
https:/
河口湖と言えば
数年前にバカみたいに通った
『Lake Bake』と言う有名な『パン屋』が在り
先ずはそこに母親土産をゲットしに行きました♪♬
レパートリーは変わらずだったが
相変わらず『香り、焼き加減』は良く味も最高♪
今回はこんな感じで数点購入しましたよ(^O^)♪
『Lake Bake (レイクベイク)』
・山梨県南都留郡富士河口湖町大石2585-85
・いろいろ ￥1430
・食べログ
https:/
そして本題の『ほうとう蔵 歩成 河口湖店』へ♪♬
店内は木造で広く変わった造り！！
メニューに『味へのこだわり』が色々と書かれていましたが
こう言うのが在る店は『ハズレ』が多いのです…(；´Д｀)
『ほうとう』は
『黄金ほうとう』なる名前で2種類あり
基本は『豚と鳥』のどちらかをチョイスでき￥1200
それに山梨の名産品『アワビの煮貝』が入る方は￥1800でした！！
まぁ『ほうとう』なんで
今回はノーマルの『黄金ほうとう(豚)』を
連れは『黄金ほうとう(鳥)』を注文しました♪♬
待つこと10数分で出てきたのがコチラ♪♬
そしてOPEN！！
『はい！！普通・・・(；´Д｀) 』
味ですが
『スープ』に至っては
『かぼちゃペースト』を加えた『秘伝の黄金味噌』に
『アワビの肝ペースト＆京都究極の出汁』を合わせた‥‥
などと書かれていましたが
正直書いている割にはパッとしないうえ
塩分を控えてる自分でも感じるほどに薄い感じ。。。
まったく味噌の良さが伝わりませんでした‥‥(；´Д｀)
『麺』自体は美味しかったのですが
思ったほど味が染み込んでおらず…
全体的にもパッとせず
『豚汁にほうとう入れた』って感じでした…(>_<;)
途中『味変』で『辛味噌』がありましたが
コチラを入れればパンチは出ますが
『別物』になっちまうじゃん！！って感じだったので
今回はパスしましたね…(笑)
てな訳で惨敗！！
『ほうとう味くらべ3連覇』と『芸能人御用達』と
正直、期待してましたが
『なんでこれで3連覇できたんだろう？』って感じでした。。。
まぁ大好きな『芦名星』のサインを観れたので
今回は良かったって感じでしたけどね(笑)
『ほうとう蔵 歩成 河口湖店』
・山梨県南都留郡富士河口湖町船津6931
・黄金ほうとう(豚) ￥1320
・食べログ
https:/
その後は『信玄ソフト』を食べに行ったが
コロナの影響で販売停止状態…(；´Д｀)
ガッカリしながら『商売繁盛』の祈願をしに
『新屋山神社』へ行きました♪♬
https:/
しかし『ソフト』を諦めきれず
忍野、山中湖へ行くも何処もClosed状態…(；´Д｀)
帰り道の『道の駅すばしり』にトイレに寄ると
まさかの看板を発見！！
しかし自分は『牛乳ソフト』をチョイス(笑)
思ったより美味しく大満足(^O^)♪
連れは『信玄ソフト』を注文しましたが
『THE偽物』って感じでしたよ…(笑)
『フジヤマカフェ (道の駅すばしり)』
・静岡県駿東郡小山町須走338-44 道の駅すばしり
・牛乳ソフト ￥350
・食べログ
https:/
てな訳で今回はここまで♪♬
次回は何処へ行こうかな？？？
次回もお楽しみに(^O^)♪
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