昨日の沖縄料理

昨日、ＪＲ大阪環状線の大正駅の高架下にある沖縄料理「おもろ」で、たらふく舌鼓を打った。

海ぶどうから始まって、豆腐餻（とうふよう）の濃厚なチーズ味、ラフテー（豚の角煮、ただしあっさりした独特の出汁）、ソーキそば、そうめんチャンプル、ヨモギの天婦羅、もずくの天婦羅、カジキマグロの天婦羅、煮付けの盛り合わせ（ごぼうの肉巻き、ラフテー、にんじん、かまぼこ、昆布、大根、煮卵、チンゲン菜、揚げ豆腐）

久しぶりだったので、食べたいものだらけで、ついつい注文しすぎてしまった。
16時過ぎには食べ終わったのに、夜までお腹いっぱい。

ゴーヤも食べられなかったし、近いうちにリベンジしないとなぁ・・・