洋風お料理　初挑戦 （笑）

kabuさんのお料理上手な写真を拝見、大変なお仕事を熟し、

その上お料理やケーキ作りも玄人はだしの、出来栄え

食の細いお料理下手な私も怠けていてはと触発されて、

”ヴィシソワーズ”と”ポークピカタ”検索ました。


食材,ポーク買い置き無かったので鶏肉は自己流味付けで焼き、ヴィシソワーズを作りました。

お料理勉強するわけでなく＾＾；　親譲りの田舎料理ばかりで、

ヴイシソワーズなんて食べた事がなかった＞＜

何とかレシピ通りつくり見た目は同じに見え、味も初めての味だが美味しいと思った＾＾


お夕飯時　孫達目ずらしいもの作ったねと・・　孫たちは外食で味は知って居る様子

一口食べて　おいしいわ〜って　言って呉れた！　お世辞でも嬉しい

すると　また　作ってねと　リクエストは本当に嬉しかった。


写真アップするには　スープカップもなく　茶碗蒸し茶碗で代用　格好が悪いけど

証拠写真として　アップさせて頂きました。　パセリの色が・・・・＞＜；

kabuさん、ごめんなさい　今度はもっときれいな色にします。