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2021年04月17日02:05

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博多ラーメン店に行きました


近隣の博多ラーメン専門店に行きました。メニューは豚骨、店名で具全部入りのうまか、

辛みそ、黒うま、チャーシューメン、とろーりチーズ、味玉、ネギ、野菜、スタミナ等

のラーメンや期間限定で特製つけ麺があります。スープは豚ガラをじっくり炊き込み、

ミキサーで豚骨を粉砕するあっさりとしてコクのあるとんこつスープです。麺は細麺で

粉落とし、バリカタ、柔らかめと注文できます。具は大きめなチャーシュー、キクラゲ、

青ネギです。めんたいこ飯、チャーシュー丼、餃子、替玉もあります。
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