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日記一覧

魔界ラジオ 2003年4月5日収録[お題:塩]󾔆氷に塩を入れると冷たくなるのに雪道に塩を撒くのはなぜですか…?󾮅󾠅冷たくなるが「氷や雪のまま」で冷たくなる訳じゃない。水に何かを溶かした水は0℃より低い温度にならないと凍らない状態

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魔界ラジオ 2003年4月5日収録[お題:サウナ]󾔆サウナは100℃!なぜ火傷しないの󾆸󾭛そんなに高いと焦げちゃうにゃ󾠅理由は3つある“乕罎両綽世龍気層は動けないため薄い空気層が直接の熱から守る■永あたり20〜40弔隆

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魔界ラジオ 2003年4月4日収録[お題:Hな話]󾭕悪魔さんエッチな話のリクエストが来てますけど?󾠅󾭛興味本意だな…こうしてやるっ(服を脱がせてる)󾭕󾭛ちょっと嘘!?やめて下さいっ!!󾠅溜まってるんだよ…早く

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魔界ラジオ 2003年3月30日収録[お題:缶]󾔆アルミ缶とスチール缶の使い分けには決まりが…?󾦃󾠅ありますよ。簡単に言うと内部気圧が1気圧より高いか低いかだ。󾭜󾆸気圧なの〜?󾠅炭酸飲料は内部圧力が二

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魔界ラジオ【閃光の話】
2019年08月27日08:13

魔界ラジオ 2003年3月30日収録[お題:眼]󾔆強い光を受けると眼に焼き付く…󾒴󾠅以前、検診で眼底検査があったけど…フラッシュで視界が真っ白に󾆸󾭛…治ったの?󾠅もちろん治るさ󾆸どうなってるの

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魔界ラジオ 2003年3月30日収録[お題:小林製薬]󾔆芳香剤と消臭剤は相殺しないの?󾆸󾭛一緒になると匂いが消えて匂う…矛盾するにゃ?󾠅ところが実際は矛盾しないんだ。トイレ悪臭は主に硫黄分子が原因。銅.鉄.亜鉛などのイオ

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魔界ラジオ 2003年3月30日収録[お題:包み紙]󾔆消しゴムの外を包む紙は何の為?󾆸持ちやすいから󾠅実は深い意味が…たいてい消しゴムの主成分は塩ビ(ポリ塩化ビニル)それだけでは硬すぎる為重さの4割ほど可塑剤という物を入れてある

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魔界ラジオ【銀の話】
2019年08月24日07:56

魔界ラジオ 2003年3月29日収録[お題:銀]󾔆銀は貴金属なのに黒くなるのは?󾠅通常なら安定してる銀も日本では空気中に含まれるわずかな硫黄ガス…硫化水素(H2S)二酸化硫黄(SO2)が原因なんだよ。󾆸火山噴火と酸性雨の事なのにゃ〜

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魔界ラジオ 2003年3月29日収録[お題:カイロ]󾔆カイロの仕組みどうなってるの?󾮅󾠅酸化反応だが鉄粉のサイズが重要…0.05世覆鵑澄󾆸どうしてにゃ?󾠅これより小さいと袋の穴から鉄粉が漏れてしまう…反応時間が芯ま

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魔界ラジオ 2003年3月27日収録[お題:接着剤]󾔆瞬間接着剤が、チューブ中で接着しないのはなぜ?󾆸󾭛困るからにゃ󾭜󾠅接着ってのは物の表面に僅かに(100万分の1青)凸凹が必ず有る。その凹みに潜り込んだ液が固まれ

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魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:色鉛筆]󾔆どうして色鉛筆は消しゴムで消しにくいんですか?󾠅芯の成分が違う…紙は細かい繊維で出来てるから、繊維にくっつく力が弱いと消しゴムで消せるんだよ。󾆸鉛筆の芯は何で作ってあるの

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魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:バター]󾔆白い牛乳からバターを作ると黄色になるのはなぜ?󾠅牛乳は9割近くが水分で脂肪4%…遠心分離にかけ脂肪の濃い部分を分けクリームに(20%)型入れしてバターに󾆸色を付けるの?󾠅いや

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魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:種無し]󾔆種無しブドウはどうやって作る?󾆸種無しの種を蒔いて作るにゃよ〜󾭜󾠅無理だってば蒔く種が無いのに󾆸󾭛そうだったの󾠅受精して子房が大きくなって実

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魔界ラジオ【お餅の話】
2019年08月18日17:36

魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:お餅]󾔆お餅を焼くと柔らかくなるのは?󾆸焼くと湯気まで出てるからにゃ〜󾠅もち米の成分はデンプン。生米の時は分子の鎖が固く寄り集まってる形(βデンプン)なんだ…水分と熱を加えると分子が崩れて(

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魔界ラジオ【焦げの話】
2019年08月17日08:53

魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:キツネ色]󾔆パンを焼いた時キツネ色の焦げはいったい何だろう󾆸黒くないしにゃ󾠅パンの耳もだよ…炭水化物とタンパク質が温度上昇するとブドウ糖とアミノ酸が出来て反応を起こすんだ(⇒メイラード反応

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魔界ラジオ【茹でる話】
2019年08月16日07:52

魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:茹でる]󾔆茹でるとエビ・カニが赤くなる仕組み󾠅綺麗なオレンジ色になるのは色素[カロテン]が出してる󾆸人参の色素にゃ󾠅自然界には色素が6百種ほどあり分子の姿が変わるだけで色も変わる⢨

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魔界ラジオ【ヒ素の話】
2019年08月15日09:30

魔界ラジオ 2003年3月21日収録[お題:砒素]󾔆海草には砒素が入ってる話本当?󾆸󾭛ヒソは毒にゃ󾭜󾠅カレーライス砒素混入事件だね…あれは[亜ヒ酸]体重50圓覆0.2gで致死量の猛毒。󾆸󾭛じゃあ海草を

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魔界ラジオ 2003年3月20日収録[お題:赤身白身]󾔆魚の赤身と白身はどこが違うの?󾆸味が違うにゃ〜󾭜󾠅肉の質だって…筋肉の使い方が魚によって違う。マグロやカツオは常に回遊してる魚⇒持久力が必要。󾆸どうして赤

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魔界ラジオ【昆布の話】
2019年08月13日13:46

魔界ラジオ 2003年3月17日収録[お題:昆布]󾔆昆布が海でダシが出ないの何で?󾆸󾠔何でだろ〜?󾓖海中だと温度が低いからかしら?󾭜󾠅そんなに単純じゃないよ。ダシ:[グルタミン酸ナトリウム]はアミノ酸だから簡単に溶

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魔界ラジオ【醤油の話】
2019年08月12日08:28

魔界ラジオ 2003年3月16日収録[お題:醤油]󾔆濃口醤油と薄口どっちが塩分高い󾆸濃い方かにゃ?󾮅󾠅醤油を作る時…蒸し大豆に小麦と麹(コウジ)菌を加え食塩水を足して1年間熟成させる…食塩濃度が肝心󾆸どうしてにゃ?&

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魔界ラジオ 2003年3月16日収録[お題:タマネギ]󾔆タマネギ切ると何で涙が出るの?󾆸󾭛目が痛いにゃσ󾠅タマネギ細胞が傷つくと酵素が働いてアミノ酸を分解して揮発性の高い[硫化アリル]に催涙性がある。󾭜󾆸

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魔界ラジオ【梅酒の話】
2019年08月10日08:49

魔界ラジオ 2003年3月16日収録[お題:梅酒]󾔆梅酒を作るときなんで粉砂糖より氷砂糖を使うの?󾓖梅の実+焼酎+氷砂糖⇒梅酒よね󾆸砂糖の量かにゃσ󾠅溶ける時間差が早いとダメでね…梅の実の細胞膜と[浸透圧]が要点󾆸

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魔界ラジオ 2003年 3月14日収録[お題:油火災]󾔆油の火災に水はかけられないの?󾠅󾭛絶対ダメです󾆸どうしてにゃ?󾠅物が燃えるには三つの条件があり’海┐詈∋請猫9發げ硬戮必要󾆸どれか一つでも無くせ

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魔界ラジオ 2003年3月12日収録[お題:さしすせそ]󾔆料理の調味料はなぜ「さしすせそ」の順番で入れるの󾆸さしすせそ〜?󾦀󾠅…砂糖・塩・酢・醤油・ミソの事。味付け用の醤油とミソは加熱しすぎると、アミノ酸が分解されるから後

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魔界ラジオ 2003年3月12日収録[お題:蜜柑缶詰]󾔆ミカンの缶詰はどうして薄皮まで綺麗に剥けてる?󾆸手で剥くにゃ?󾭜󾠅割に合わない事はしないってば/綫いした蜜柑を30秒熱い水蒸気に当て…ふやけた外皮に切れ目を。ローラ

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魔界ラジオ 2003年3月12日収録[お題:カニ缶詰]󾔆カニ缶詰の中に包み紙があるよ?󾆸何のためにゃ?󾠇󾠅[硫酸紙]だね(別名:酸性パーチ)水や油に漬けても溶けない丈夫な紙だからチーズやバターを包んだり肉まんの台紙に使うんだh

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魔界ラジオ 2003年3月11日収録[お題:ビール瓶]󾔆ビールはペットボトルに入らないの…?󾆸󾦃瓶は重いにゃ󾮅󾠅ペットボトルなら作るエネルギーも半分重さも50弔之擇ぁ弔韻瓢箸┐覆ぁ󾆸どうしてにゃ?󾔸󾠅ペッ

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魔界ラジオ【分数の話】
2019年08月04日08:07

魔界ラジオ 2003年3月9日収録[お題:分数]󾌰1/2+2/3=3/5だ☆★と△▽▲って物が別れてる時に白の個数を足すと5個のうち3個白だから5分の3だ󾆸󾭛あってるにゃ󾭜󾠅これも大きな間違いなんだけど…分数がひとつの数

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魔界ラジオ 2003年3月8日収録[お題:アバンティー]󾠃土曜夕方17時…サントリー提供のFM長寿ラジオ番組【アバンティー】バーテンダー:ジェイクの「イラッシャイマセ」という第一声から店内風ラジオ番組は始まるσ󾠅『ジェイク…私にいつものを』󾌰󾦂『カ

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魔界ラジオ【÷0の話】
2019年08月02日08:08

魔界ラジオ 2003年3月6日収録[お題:÷0の問題]󾌰3÷3=1だから…0÷0=1だよね〜?󾬨󾠅0は足す引く掛けるが可能だが割るのは出来ない電卓を使うと解る󾆸󾭛割るとエラー表示になるにゃ〜σ󾠅グラフで説明する

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