元々麺類好き、特にラーメンは好きです。
あっさり醤油味が一番と思いますが、少し寒くなってくると味噌ラーメンも食べたい気分になります。
たまたまですが、3日続けて昼食で味噌ラーメンを食べていました
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1日目は、普段たまに行く食堂の味噌チャーシュー麺。
チャーシューが焼肉なのですが、普通のチャーシューを選ぶことができます。
2日目は、山形県赤湯あたりにある辛味噌ラーメン。
なぜか、新潟県に本部があるらしいフランチャイズ店のものですが、徐々に上に乗っており辛味噌を溶いていくと、辛味が増していきます。
3日目は、駅前デパートの北海道大物産展に出店していた、「麵屋雪風」というお店の濃厚味噌ラーメンです。
三種三様、どれが一番とも言えませんが、どれも健康的とは言えない感じです
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