落語と歳時記

「鯨の日」「牛丼の日」。。。丼物には、天丼　親子丼　かつ丼　牛丼　鰻丼　があります。

ちなみに鰻と言えば浜松です。うなぎパイが有名です

江戸時代の最初の丼物は鰻丼です。鰻の蒲焼とご飯を別にしていたものを一緒にしたものです。このほか深川丼やづけ丼などもあります。明治になってソースかつ丼　煮かつ丼　親子丼があります。

関西には木の葉(揚げと卵）・他人（豚と卵）開花（牛と卵）の丼ものがあります。

鰻の落語ネタ。。。「鰻の幇間」「鰻屋・素人鰻」