やっすい幸せ

鳥のササミが
お安く手に入り
これで何やら
すごいモノを
作れるのでは
と考えていた

しかし
思いつく調理法
なんて
限られている

材料も限られ
意気込んでも
仕方ないので
シンプルに
自家製の梅を
解したものを
塗り焼く事に

良いササミ
だったのだろう
いままで
居酒屋で食べた
どのササミより
ジューシーで
塩加減も絶妙の
素晴らしい
出来であった


所要時間　１２分