チラホラと福袋が届き始めているここ数日ですが
出来るだけ買った事が無いお店を選んでいるので
当りはもちろんハズレも楽しみの一つだと思います!!
昨日は散歩を兼ねてまずは近所のうなぎ屋さんへ
食べ納めも兼ねている気がします!?
うなぎ屋さんですが
豚じゃぶサラダも美味。
お店の一押し和匠うなぎを使った
うな重厳選をオーダー(もずく酢とお新香・肝吸い付き)
味にうるさい友人も満足するお店
見た目も良いですね〜
大きくふっくらしたうなぎは厚みも充分で1cm近くはある!?
ベタベタまとわりつかない上品な脂なので山椒は不要。
存分にうなぎの味を楽しめます〜
しっかりと栄養補給したのでラスト一日(仕事納め)を頑張ろうと思います!!
和匠うなぎ→
http://www.hannaritei.co.jp/washo.html
私の地元にも食通で有名な中尾彬さんが唸ったうなぎ屋さんがあるので
お正月は食べに行こうと思っています♪