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mixiユーザー(id:111354)

2016年09月18日09:28

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トビウオのお刺身

こんにちは!!
スーパーの魚売り場で
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とびうおを見付けてしまい、その後買い物している間
ずっと頭の中を飛んで居たのでお刺身買ってしまいました(笑)

多分、過去1〜2回、旅館か何かで食べた淡い記憶がありますが
家で食べるのは初めて!?
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見た目はアジに近い感じですが、弾力があり食感としては◎
ほんのりとした癖があるのでわさび醤油よりもショウガ醤油が美味しかったです!!

そして食べたら頭の中まで飛び過ぎてしまった様で
「まずは名古屋でしょ!!」と怒られてしまいましたが
来年の旅行候補の宿が見つかりました!!
山の中なので冬場は行けないので年明けの忘年会旅行では無くて春以後かな〜

どちらもtakeのイメージ予算である2万5000円以下(2人利用時)
枯山水付きの部屋
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同じ宿で悩む所ですが
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渓谷ビューってこう言う事だよね?的な部屋。
2人で2泊するとして10万か。。
仕事頑張るとします(笑)

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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2016年09月18日 09:36
    飛び魚は 筋肉層が違うのかな? 銀魚でもちょっとひと味ちがいますよね。
    わたしもマスターの店でときどきいただきます。
    宿、 どちらもすてきで迷いますね。 天気がよかったら この渓谷ビューは 超最高? 気候の点からも春のほうがよいかもですね。
    来年の予定もぼちぼち始まっていますね〜。

mixiユーザー

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