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2022年01月20日22:51

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今日のお酒 その50 千利休 世界文化遺産登録記念酒 百舌鳥・古市古墳群

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千利休は前にも飲んだのですが、今回は世界遺産登録記念Ver.です。
まあ、前に飲んだときはこの酒日記を書き始める前でしたので、今回初めてと言ってもいいくらいですが。

千利休は、堺市で長く途絶えていた酒造りが数十年ぶりに復活した、というお酒です。
地元の酒蔵が復活、とはとても嬉しいエピソードですね。それだけでもう美味しく飲める酒です。

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