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2020年05月25日15:31
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コーンフレーク大量消費レシピを考え中
こないだ近くのお店で
チョコ味コーンフレークが安かったので
いくつか買ってみた
今朝はいつものヨーグルトおからパウダー黒ごまきなこ入れたシリアルボウルに
適当にトッピングというか少し加えて食べた
昼食に牛乳かけて食べた
夕食に出すわけにはいかないので
ホワイトチョコをレンチンして溶かして
コーンフレークを混ぜて冷蔵庫で固めてる最中（もなかではない）
明日はコーンフレークとレーズンを混ぜたクッキーでも
焼いてみようかな
それとも
チョコバーでも作ろうか
チョコ増量するとカロリー高くなるなあ
レーズンとナッツと
レモン酢のレモン実も細かく切って入れよう
業務スーパーのアイスといえばやはりこれ！『meiji（明治）』の「ファミリア＜familia＞」です。2Lという大容量が500円前後というコスパの良さで、ホームパーティーにもぴったり♡バニラに加えてふたつの味が半分ずつ入ったバニラ＆チョコの2種類があります。
そのまま味わうのはもちろんのこと、ソースやチョコスプレーなどのトッピングを用意し、自由にアレンジして楽しむのもおすすめです。黒蜜やウィスキー、濃いめに作ったアイスコーヒーなどを垂らして大人のデザートにするのも◎！購入前には冷凍庫のスペースを確保しておくのをお忘れなく。
大容量アイスといっしょに購入したいのが、アイスのお供としておなじみの「シュガーコーン」です。12個入ってお値段はなんと128円（税抜）！驚きのコスパでアイスコーンを購入できるのは、まさに業務スーパークオリティ♡子どもといっしょにアイスを作るもよし、インスタ映えアイスに挑戦するもよし！コーンアイスを気軽に楽しめますね。
・紙パックスイーツの人気者！バニラソフト＆アイスミック
業務スーパーで人気なのが、牛乳と同様1Lの紙パックに入ったスイーツシリーズ。中でも人気なのは、ソフトクリームの原液が入った紙パックスイーツ「バニラソフト＆アイスミックス」です。これひとつで1kgのソフトクリームを作ることができるのに、お値段は300円未満。紙パックごと冷凍庫で凍らせると、アイスとシャーベットのちょうど中間のようなシャリシャリとした味わいに。シェイクやフラッぺなどにアレンジして楽しんでいる人も多いようです。一気にたくさん食べられない！という場合は、小さめの容器に1回分の量ずつにして凍らせるといいでしょう
■業務スーパーで買えるおすすめのアイス＜個包装アイス編＞
続いて個包装のアイスのおすすめをご紹介します。
・リッチなおいしさ♡アイスチーズケーキバーSualya
業務スーパーで人気の「Sualya アイスチーズケーキバー」は、チーズケーキをビターで濃厚なチョコレートでコーティングしたアイスバー。60円前後というお安さに加えて、本格的なおいしさにハマる大人が続出中
フレーバーは全部で3種類、バニラ・ストロベリー・ブルーベリーがあります。アイスというよりケーキに近い食感とちょうどいい食べきりサイズで、おやつの時間がリッチになります
・業務スーパーでしか出会えない！DANDY
「DANDY」はチョコモナカの中にブラッククッキーチョコとビターチョコアイスが入ったアイス。どこを食べても口の中にチョコが広がり、チョコ好きにはたまりません♡このアイスは業務スーパーでしか買えないそうなので、見つけたらゲットしておくのが正解です。食べ応え抜群のサイズなのに100円前後という高コスパで、根強いファンも多いのだとか。チョコ好きならぜひ1度
・知る人ぞ知るおいしさ♡スティックシャーベット
「sensofreddo（センソフレッド）」は、アイスコーナーではなく常温で販売されているため、知る人ぞ知るスティックシャーベット。イタリアから直輸入の果汁入りアイスシャーベットの素で、10本入りでお値段は200円前後とお得なお値段です。
マンゴー・パイナップル・ブラッドオレンジ＆ジンジャー・ブルーベリー＆ハニーという4種類の味が入っており、そのまま凍らせて押し出すようにして食べるのが基本。さっぱりしていてちょっと冷たいものが食べたいときにピッタリ！アイスティーなどに入れるアレンジもおすすめです。
■業務スーパーで買えるおすすめのアイス＜期間限定編＞
業務スーパーは独自のルートで仕入れを行うため、ほかのスーパーではなかなか出会えない商品に出会えることも。その時期にしか入荷しないものもあるため、気になるものは即購入するのがおすすめです。
・遊び心満載のひと口アイス！冷みかん
「冷みかん（ひえみかん）」の人気の理由は、何と言ってもその外箱のデザインにあり！本物のみかん箱を小さくしたかのようなデザインに、思わず購入してしまう人も少なくないようです。そして、中に入っているアイスも、そのままみかんの房の形。アイスの実のようなひと口サイズで、気軽に食べられるのもうれしいところ。子どもにも大人気のアイスです。
・こだわりのおいしさをアイスで楽しむ！きなこもち
リーズナブルなお値段とは裏腹に京都京硯ききな粉と佐賀県産もち米を使用したこだわりの味わいが魅力の「きなこもち」は、今大注目のアイスです。味わいはきなこもちそのもの！
きなこもちをアイスで楽しめる、新感覚の味わいにハマる人も多い
・半額セールを狙ってさらにお得にゲットして♡
業務スーパーでは期間限定でアイスの半額セールを開催しています。元々安いアイスをさらにお得に購入できる大チャンス♡WEBチラシや折り込みチラシ、Twitterの業務スーパー公式アカウントで定期的にチェックしておきましょう。
■業務スーパーで買えるアイスを使ったレシピもチェック！
業務スーパーで購入したアイスでアレンジするのもおすすめです。イチオシレシピをご紹介していきます。
・特別な日に作りたい！アイスドームケーキ
フルーツドームケーキ♡華やかさ抜群のアイスケーキは、意外と簡単♡パーティーなどのメインメニューにもおすすめです。＜材料＞・市販のスポンジ生地・アイスクリーム・お好みのフルーツ＜作り方＞1．アイスとフルーツを混ぜる2．ボウルにラップを敷き、1を詰める3．上に市販のスポンジ生地をのせ、冷凍庫で冷やして完成アイスとフルーツをしっかり混ぜ、ボウルにすき間がないように敷き詰めるのが、キレイに作るポイントです。
・インスタでも人気！映えるおうちパフェ
おうちパフェの材料は何でもOK！アイスに加えて◆フルーツ◆コーンフレーク◆グラノーラ◆生クリーム◆スポンジケーキ◆プリン◆フルーツソースやジャムなどなど、お好きなと材料とガラスのコップを用意。見た目を考えつつ、好きなように盛りつければ完成です。パーティーなどで材料だけ準備して自由に作ってもらうのもいいでしょう。
・クッキーに挟んで簡単アレンジ！アイスサンド
コストコのクッキーで幸せティータイム☆食べ方やアレンジレシピも大公開
アイスをクッキーで挟むアイスサンドなら、食べ応えのあるスイーツに。アイスはスプーンですくって挟むのもいいですが、クッキーのサイズにぴったりのアイスを輪切りにしてクッキーに挟めば、作りやすさも見た目もばっちりです。アイスの種類によって味わいはさまざま。組み合わせのバリエーションを楽しむのもいいでしょう。
■業務スーパーのアイスをゲット
業務スーパーのアイスは、値段も味もとにかく優秀！大容量アイスをパーティー仕様にするもよし、常備していつでも味わえるようにしておくもよし♡ぜひチェックしてみてください
■業務スーパーのアイスがスゴイと話題！アレンジレシピもチェック
(mamagirl - 03月19日 17:00)
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�…譴鮑遒襦�ノアール(オレオ)7枚をポリ袋に入れ、中のクリームごと外から手で潰し細かく砕く
��耐熱容器(15.6cm角、容量700mlのジップロック)にオーブン用シートを敷き、バターかマーガリン15gを乗せラップ無し20秒チン。溶けたら�，鬚茲�絡め、ラップごしに指で全力でギュウギュウに敷き詰める
��クリームチーズ200gは室温に戻すかレンジで20秒チン。泡立て器で練り砂糖大さじ4、溶き卵1個を少しずつ加え都度よく混ぜる
�な未梁冉�ボウルに細かく割った板チョコ1枚(50g)、生クリーム100mlを入れ40秒チン。混ぜ溶かし��に混ぜ、薄力粉大さじ1も混ぜ�△卜�しラップ無し4分30秒チン(フルフルです)
�チ毒�が取れたら型ごと冷蔵庫で冷やす。ココアパウダーを振り、周囲を落として完成
◆加熱しすぎ注意！表面がほぼ乾いたらOK
◆最低3時間、できたら一晩冷やすとねっとりしまってより美味しい
◆日持ちは冷蔵3日、冷凍可
◆600W以外の方は表参照
◆好みでラム酒を小さじ1ほど足しても
（18ｃｍ型）
■ 【タルト台】
コーンフレーク
120ｇ
バター
40ｇ
牛乳
大さじ1.5
【タルト台】コーンフレークにバター、牛乳を加え、ＦＰで砕きます。手でやる場合は、材料をビニールに入れて麺棒で砕きます。
2
型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。※ココット皿などで抑えると表面が平らになります。
レモンポピーシードサンドケーキ♪
コーンスターチでサラサラと崩れるようなサクサクのくちあたり。NYでとてもポピュラーなレモンとポピーシード入り。
材料 （30cm×10cmパウンド型）
卵3個
卵黄 2個
砂糖160g
バニラオイル 少々
レモン汁 大さじ2強
レモンの皮のすりおろし1個分
溶かしバター170g
薄力粉100g
コーンスターチ 100g
塩小さじ1/4
ポピーシード大さじ2〜3
1ステンレスのボウルに卵と卵黄、砂糖を入れホイッパーでほぐし弱火に当てて人肌より少し温かくする。
冷めるまで撹拌
2バニラオイルを混ぜ、レモン汁とレモンの皮を加えて混ぜる。溶かしバターも2〜3回に分けて加え混ぜる。
3薄力粉、コーンスターチ、塩を3回に分けてふるい入れ、ゴムベラまたは木ベラで混ぜ、ポピーシードpを加える。
4
190℃に温めたオーブンで35分〜40分焼く。
卵は白っぽくもったりするまでよく泡立てて。
引き上げたレモン4個分
砂糖50ｇ
牛乳1カップ
レモン→砂糖→牛乳 の順にミキサーに入れて、それぞれ30秒かそれ以上よ〜く混ぜ、ゼリーやプリンのカップに入れて凍らせました。（プッチンプリンの型5個分に。）
結果：果肉感たっぷりで、アルコールの効いた大人のシャーベットに♪ただちょっと牛乳が濃厚すぎたので、2分の1カップぐらい水を加えたらよかったかな？？
バーで頂くやつみたいに、サラッと口の中で溶ける･･･という程ではなく残念
豆腐アイス（絹と豆乳）
絹ごし豆腐150ｇ
豆乳 100cc
スキムミルク 大さじ1
お好みのジャム大さじ2
レモン汁（あれば） 小さじ1
1豆腐を水切りします（500Ｗのレンジで2分チンして少々放置）。
2�，鬟奸璽疋廛蹈札奪機爾�泡だて器で、なめらかになるまで混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜます。
3�△縫好�ムミルク、ジャム、レモン汁を加えてさらに混ぜ、冷凍庫へ。
430分置きにスプーンで全体を混ぜます。写真は、3回混ぜた1時間半後のもの。このくらいで大分なめらかになります。
豆腐は３つパックの１つを使用。
今回はキウイジャムを使用しました。いちごやブルーベリーでもおいしそうですね♡
豆乳アイス（豆乳と生クリーム）
豆乳(調整豆乳使用)
100ｃｃ(もちろん牛乳でもＯｋ)
生クリーム(豆乳生クリーム使用)
100ｃｃ
イチゴジャム
100ｇ前後 ジャムの甘さに合わせて加減
イチゴ(なくてもＯＫ)
５粒程度
1材料を全て混ぜる。
(生イチゴは小さく刻みます。なくてもＯｋ)
2面倒な泡立てはいりませんよ♪
材料をスプーンなどでガーーーーっと混ぜればＯｋです＾＾
3ラップをしてそのまま冷凍庫へ。
２時間ほどで完成☆
4途中で１〜２回かき混ぜるとさらに美味しくできますよ＾＾
イチゴジャムの糖度によって量は加減して下さい
今回、たまたまイチゴがありましたので使いました
いつもはジャムだけで作っています。なくても大丈夫です
豆腐アイス（絹と生とコンポート）
豆腐(絹)
200g →１５０ｇのパック→３００ｇに変更
生クリーム
100ml →２００ｍｌパック
砂糖
大さじ4 →なし
はちみつ
大さじ3 →いちごシロップ
コンポート
大さじ4 →なし ※途中で混ぜられなかったが冷凍庫から出して十分くらいで混ぜられる硬さになるのでそこで混ぜる
今回はベルギーのフルーツ加工プロフェッショナルブランド マテルネのオレンジコンポートを使いました。甘すぎなくてほろ苦い♪
2ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
3�△棒献�リーム→砂糖→はちみつの順に加え、その都度よく混ぜる。なめらかになったら冷凍庫に入れる。
4途中で2〜3回取り出して混ぜ、好きな固さになったら最後にコンポートを加えてざっと混ぜる。
5�い魎錣棒垢蝓△�好みでフルーツやミントを添えて完成！
豆腐アイス（絹と生とジャムとビスケット）
豆腐(絹)
170〜200g
生クリーム(植物性)
200ml
いちごジャム
320g
ビスケット
60g
2ボウルに豆腐を入れ、つぶす。イチゴジャムを加えてしっかりと混ぜる。
ブレンダーを使うと楽です。
3２に生クリームを加えて混ぜ、さらに割ったビスケットを加える。
ざっくりと混ぜる。
4開いた牛乳パックや透明容器に３を流し入れて、テーブルの上にポンポンと落とし、空気を抜く。
冷凍庫で冷やし固める。
豆腐をクリーム状によく混ぜてください。
また、ジャムの味を変えることでいろいろなアイスケーキが作れます。甘さが足りない場合は、ジャムを多めに入れるか、はちみつなどを加えてください。
バターアイス（無塩バターと卵）
500ml分）
■ 【アイス】
無塩バター
200g
たまご
6個
バニラエッセンス
適量
■ 【フレーバー】
無糖ジャム
大さじ2
1バターを溶かす
2アイスの材料を全ていれる
3ブレンダーで混ぜる
4そのまま冷凍庫へＩＮ！
5少し凍ってきたら、スプーンらヘラなどでザクザクする。
62〜3回くりかえすと、だいたい凍ってくる。
それをブレンダーで混ぜる。
硬めのシェイク状になったら、
7保存容器にいれ、フレーバーをくわえて混ぜ、冷凍庫へ。
8食べる1時間くらい前に冷蔵庫に移しておくと、スプーンですくって食べられる固さになります♪
9※私はいくつかのフレーバーに分けるので甘味料は最後ですが、そうでなければ最初に全部入れて混ぜてＯＫです！
10※甘さは控えめなので、お好みで調整してください。
コツ・ポイント
凍らせてるときに、ブレンダーで混ぜると、滑らかになります。
紅茶のアフォガード
＜材料 1人分＞
アッサム ティー バッグ 2個／熱湯 50ml／バニラアイス 適量
＜作り方＞
1．熱湯50mlにティーバッグ2個を入れて、約2分蒸らした後、ティーバッグを取り出す。
2．器にバニラアイスを入れ、1を注げばできあがり。
種類の違う2つのティーバッグを一緒に抽出して、簡単にアレンジを楽しんでいる
「例えば、セイロンオレンジペコの紅茶とレモン＆ジンジャーのハーブティーを使って、紅茶のコクの中に生姜とレモンが香るアレンジティーに。また、ダージリンの紅茶とペパーミントのハーブティーで、ミントの爽やかさとダージリン特有の繊細な渋みのバランスを楽しむ、などです。ホットでもアイスでも楽しめますよ。ティーバッグの種類で熱湯抽出時間が違うときは、時間が長い方を先に入れ、短い時間の方を指定の時間になったら一緒に入れてくださいね」→ちょっと香りが強すぎる紅茶に安物の香りがないティーバッグを入れて薄めるのはお勧め
レーズンバターホワイトチョコサンド
ざっくり材料（12個分くらい）
【クッキー生地】
バター
１００g
砂糖
５０g
卵
１個
薄力粉
１６０g
【レーズンバター】
無塩バター
５０g
ホワイトチョコ
４５g（１箱）
生クリーム
３０g
ラムレーズン（メモ１）
好きなだけ
ざっくり作り方
１
【クッキー生地】
バターは室温に戻しておき、砂糖を加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。
２
１に卵を入れ、よく混ぜ合わせる。
３
薄力粉を加え、まとまってくるまで混ぜ合わせます。
４
長方形に整形し、ラップでくるんで１時間ほど寝かせます。（メモ２）
５
オーブンを１８０度に余熱しておきます。３mmくらいの厚さに包丁で切り、天板に並べ、１８０度で１０〜１５分くらい焼きます。
６
【レーズンバター】
クッキーを焼いている間にレーズンバターを作ります。
７
ホワイトチョコレートをレンジで２０秒ほど温め、様子を見ながら何回か温めて、バターも入れて溶かし混ぜます。
８
生クリームを加えてよく混ぜ合わせます。
９
ラムレーズンを加えて混ぜ合わせます。
10
【仕上げ】
クッキーが焼き上がったら、網などにおいて冷まします。
11
最後にたっぷりレーズンバターをはさみ、冷蔵庫で冷やして完成です！１日以上置いた方がクッキー生地がなじんでおいしいです。
お料理メモ
メモ１：ラムレーズン
私はいつもセミドライグレープを買ってきて、保存瓶にぎゅうぎゅうにつめて、ラムをひたひたに入れて数日置いておきます。
そのまま使う場合、ちょっと濃いかもなので、少しキッチンペーパーで水分をとってから入れるほうがいいかもです。
クッキー生地の保存
形を整えてからすぐに焼く場合は冷蔵庫で保存ですが、整形してから冷凍庫で数日保存もできます。
生地まで作って冷凍しておくと、作りたいときにすぐできるので、平日の忙しい時に何か作らないといけない時も時短できます。
冷凍庫から出して、すぐに包丁で切れるし、普通に焼いて大丈夫です。
作ってからの冷凍保存
出来上がった状態で冷凍保存も可能です。
冷凍保存してから１ヶ月くらい経ったものを食べても、味落ちなく美味しく食べられました。食べるときもそのまますぐに食べられます。
長期保存する場合は注意して下さいね。
作るリスト
レーズンバター（ラムレーズンとバターを混ぜる）
バジルを細かく刻んでバターにまぜる
パセリを刻んでバターに
冷えた甘酒を150ml、それからヨーグルトを100ml、お好みでフルーツを加えてフリーザーバッグに入れます。今回は小さくカットしたいちごとバナナを加えてみました。フリーザーバッグの口をしっかり閉じたら冷凍庫で冷やし固めます。
2〜3時間後、全体が固まってきたら冷凍庫から一度取り出し、全体をもみほぐします。この一手間で、口溶けなめらかなシャーベットに。全体がほぐれたら再び冷凍庫に戻し、好みの硬さになるまで冷やせば完成です
甘酒でもう一品！ いちごソースの「パンナコッタ」
甘酒のやさしい甘さを活かしたスイーツをもう一品ご紹介。豆乳と生クリームを合わせてなめらかなパンナコッタにアレンジしました。甘酸っぱいいちごのソースがアクセント
鍋に甘酒1カップ、豆乳を1カップ、生クリームを1/2カップを入れ、沸騰しない程度にあたためます。ここで甘みが足りないようなら砂糖や蜂蜜を加えましょう。
大さじ2の水でふやかしたゼラチン5gを加えてしっかり溶かし、粗熱が取れたらカップに注いで冷蔵庫で冷やして完成です。
いちごソースは耐熱容器にいちごと砂糖とレモン汁を入れて電子レンジにかけるだけ。もちろん市販のフルーツソースをかけてもおいしくいただけます
フランス・ブルターニュ地方の良質なバターをたっぷり使ったクッキー、ガレットブルトンヌのレシピ
分量: 10 個（6.5cmのセルクル型）
レシピ作成: Chicca Food
材料
ガレットブレトンヌ生地
150 g 無塩バター （常温）
100 g グラニュー糖
2 個 卵黄
200 g 薄力粉
小さじ１ (4g) ベーキングパウダー
4 g 塩
仕上げ用（ドリュール）
1 個 卵黄
少々 水
作り方
ボールに柔らかいバターとグラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
卵黄を加え、さらに混ぜます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩も加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
ひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で３０分以上休ませます。
冷蔵庫から取り出し、二枚のオーブンペーパーに挟んで１cmの厚さに伸ばします。
セルクルで型抜きをします。
卵黄と水を溶いたもの（ドリュール）を表面に塗ります。
フォークで表面に模様をつけます。
オーブンペーパーを敷いた天板に生地を並べて、もう一度セルクル型に入れます（なければそのままでもいいです）。
１８０度のオーブンで２０分ほど焼きます。
ポイント
型はセルクル型をはじめタルトリング、アルミカップ、マフィン型どでも作れます。
・さつまいも：適量
・砂糖：適量
・小麦粉、米粉：適量
・水：タネの様子を見つつ適量
（注：家庭によって小麦粉や米粉などの配分は違って、昔から伝わるおやつなので実際に筆者が作る時は全て適当
1．サツマイモを1cm角のさいの目切りにします。皮は付けておいた方が色合いが良いので筆者はひげ根を取り除いてから皮ごと使っていますが、皮の繊維が気になるなどある人は、皮をむいてからでも
2．ボウルに水を張り、切ったサツマイモを入れて水にしばらく晒してあく抜きをします。最近のサツマイモはあく抜きをしなくても充分美味しいので、この工程は飛ばしても
3．ザルに2をあけ、水気を切った後は軽くキッチンペーパーなどで残った水気を取り除きます
4．3に、砂糖をまぶしてしばらく放置します。すると、砂糖が溶けてサツマイモに染みていく代わりに水気が出てきます（ちなみに筆者は好みで粗製糖を使っていますが、ご家庭のお砂糖でOKです）
5．サツマイモから出た水気を絡ませるように、粉類を入れていきます。モチモチした食感が好きな人は米粉を多めに、歯切れのよい食感が好きな人は小麦粉のみでも
6．混ぜた粉類がベチャっとしないくらいまでまとまってきたら、一度タネの味を見ます。甘味が足りない様であれば砂糖を足していきます。もりっとまとまるくらいになるまで粉類を入れるのがポイント。ベチャっとした状態だと、蒸す時にタネが広がってしまいます。逆に粉が多すぎた時は、ほんの少しだけ水を足してよく混ぜます
この段階で、ふかしたカボチャや乾燥野菜フレークなどを入れると、野菜嫌いな幼児でもパクパク食べる、きれいな色の鬼まんじゅうになります
7．クッキングペーパーにタネを大匙やまもり１くらいずつ、数cmほど離して乗せていき、蒸し器で10〜20分ほど蒸します。電子レンジに蒸し機能があるとこの工程がめちゃくちゃ楽チン
8．サツマイモにスッと楊枝が手ごたえなく刺されば蒸しあがり。出来立てでもさましてからでもお好みを召し上がれ
チョコ味コーンフレークが安かったので
いくつか買ってみた
今朝はいつものヨーグルトおからパウダー黒ごまきなこ入れたシリアルボウルに
適当にトッピングというか少し加えて食べた
昼食に牛乳かけて食べた
夕食に出すわけにはいかないので
ホワイトチョコをレンチンして溶かして
コーンフレークを混ぜて冷蔵庫で固めてる最中（もなかではない）
明日はコーンフレークとレーズンを混ぜたクッキーでも
焼いてみようかな
それとも
チョコバーでも作ろうか
チョコ増量するとカロリー高くなるなあ
レーズンとナッツと
レモン酢のレモン実も細かく切って入れよう
業務スーパーのアイスといえばやはりこれ！『meiji（明治）』の「ファミリア＜familia＞」です。2Lという大容量が500円前後というコスパの良さで、ホームパーティーにもぴったり♡バニラに加えてふたつの味が半分ずつ入ったバニラ＆チョコの2種類があります。
そのまま味わうのはもちろんのこと、ソースやチョコスプレーなどのトッピングを用意し、自由にアレンジして楽しむのもおすすめです。黒蜜やウィスキー、濃いめに作ったアイスコーヒーなどを垂らして大人のデザートにするのも◎！購入前には冷凍庫のスペースを確保しておくのをお忘れなく。
大容量アイスといっしょに購入したいのが、アイスのお供としておなじみの「シュガーコーン」です。12個入ってお値段はなんと128円（税抜）！驚きのコスパでアイスコーンを購入できるのは、まさに業務スーパークオリティ♡子どもといっしょにアイスを作るもよし、インスタ映えアイスに挑戦するもよし！コーンアイスを気軽に楽しめますね。
・紙パックスイーツの人気者！バニラソフト＆アイスミック
業務スーパーで人気なのが、牛乳と同様1Lの紙パックに入ったスイーツシリーズ。中でも人気なのは、ソフトクリームの原液が入った紙パックスイーツ「バニラソフト＆アイスミックス」です。これひとつで1kgのソフトクリームを作ることができるのに、お値段は300円未満。紙パックごと冷凍庫で凍らせると、アイスとシャーベットのちょうど中間のようなシャリシャリとした味わいに。シェイクやフラッぺなどにアレンジして楽しんでいる人も多いようです。一気にたくさん食べられない！という場合は、小さめの容器に1回分の量ずつにして凍らせるといいでしょう
■業務スーパーで買えるおすすめのアイス＜個包装アイス編＞
続いて個包装のアイスのおすすめをご紹介します。
・リッチなおいしさ♡アイスチーズケーキバーSualya
業務スーパーで人気の「Sualya アイスチーズケーキバー」は、チーズケーキをビターで濃厚なチョコレートでコーティングしたアイスバー。60円前後というお安さに加えて、本格的なおいしさにハマる大人が続出中
フレーバーは全部で3種類、バニラ・ストロベリー・ブルーベリーがあります。アイスというよりケーキに近い食感とちょうどいい食べきりサイズで、おやつの時間がリッチになります
・業務スーパーでしか出会えない！DANDY
「DANDY」はチョコモナカの中にブラッククッキーチョコとビターチョコアイスが入ったアイス。どこを食べても口の中にチョコが広がり、チョコ好きにはたまりません♡このアイスは業務スーパーでしか買えないそうなので、見つけたらゲットしておくのが正解です。食べ応え抜群のサイズなのに100円前後という高コスパで、根強いファンも多いのだとか。チョコ好きならぜひ1度
・知る人ぞ知るおいしさ♡スティックシャーベット
「sensofreddo（センソフレッド）」は、アイスコーナーではなく常温で販売されているため、知る人ぞ知るスティックシャーベット。イタリアから直輸入の果汁入りアイスシャーベットの素で、10本入りでお値段は200円前後とお得なお値段です。
マンゴー・パイナップル・ブラッドオレンジ＆ジンジャー・ブルーベリー＆ハニーという4種類の味が入っており、そのまま凍らせて押し出すようにして食べるのが基本。さっぱりしていてちょっと冷たいものが食べたいときにピッタリ！アイスティーなどに入れるアレンジもおすすめです。
■業務スーパーで買えるおすすめのアイス＜期間限定編＞
業務スーパーは独自のルートで仕入れを行うため、ほかのスーパーではなかなか出会えない商品に出会えることも。その時期にしか入荷しないものもあるため、気になるものは即購入するのがおすすめです。
・遊び心満載のひと口アイス！冷みかん
「冷みかん（ひえみかん）」の人気の理由は、何と言ってもその外箱のデザインにあり！本物のみかん箱を小さくしたかのようなデザインに、思わず購入してしまう人も少なくないようです。そして、中に入っているアイスも、そのままみかんの房の形。アイスの実のようなひと口サイズで、気軽に食べられるのもうれしいところ。子どもにも大人気のアイスです。
・こだわりのおいしさをアイスで楽しむ！きなこもち
リーズナブルなお値段とは裏腹に京都京硯ききな粉と佐賀県産もち米を使用したこだわりの味わいが魅力の「きなこもち」は、今大注目のアイスです。味わいはきなこもちそのもの！
きなこもちをアイスで楽しめる、新感覚の味わいにハマる人も多い
・半額セールを狙ってさらにお得にゲットして♡
業務スーパーでは期間限定でアイスの半額セールを開催しています。元々安いアイスをさらにお得に購入できる大チャンス♡WEBチラシや折り込みチラシ、Twitterの業務スーパー公式アカウントで定期的にチェックしておきましょう。
■業務スーパーで買えるアイスを使ったレシピもチェック！
業務スーパーで購入したアイスでアレンジするのもおすすめです。イチオシレシピをご紹介していきます。
・特別な日に作りたい！アイスドームケーキ
フルーツドームケーキ♡華やかさ抜群のアイスケーキは、意外と簡単♡パーティーなどのメインメニューにもおすすめです。＜材料＞・市販のスポンジ生地・アイスクリーム・お好みのフルーツ＜作り方＞1．アイスとフルーツを混ぜる2．ボウルにラップを敷き、1を詰める3．上に市販のスポンジ生地をのせ、冷凍庫で冷やして完成アイスとフルーツをしっかり混ぜ、ボウルにすき間がないように敷き詰めるのが、キレイに作るポイントです。
・インスタでも人気！映えるおうちパフェ
おうちパフェの材料は何でもOK！アイスに加えて◆フルーツ◆コーンフレーク◆グラノーラ◆生クリーム◆スポンジケーキ◆プリン◆フルーツソースやジャムなどなど、お好きなと材料とガラスのコップを用意。見た目を考えつつ、好きなように盛りつければ完成です。パーティーなどで材料だけ準備して自由に作ってもらうのもいいでしょう。
・クッキーに挟んで簡単アレンジ！アイスサンド
コストコのクッキーで幸せティータイム☆食べ方やアレンジレシピも大公開
アイスをクッキーで挟むアイスサンドなら、食べ応えのあるスイーツに。アイスはスプーンですくって挟むのもいいですが、クッキーのサイズにぴったりのアイスを輪切りにしてクッキーに挟めば、作りやすさも見た目もばっちりです。アイスの種類によって味わいはさまざま。組み合わせのバリエーションを楽しむのもいいでしょう。
■業務スーパーのアイスをゲット
業務スーパーのアイスは、値段も味もとにかく優秀！大容量アイスをパーティー仕様にするもよし、常備していつでも味わえるようにしておくもよし♡ぜひチェックしてみてください
■業務スーパーのアイスがスゴイと話題！アレンジレシピもチェック
(mamagirl - 03月19日 17:00)
https:/
�…譴鮑遒襦�ノアール(オレオ)7枚をポリ袋に入れ、中のクリームごと外から手で潰し細かく砕く
��耐熱容器(15.6cm角、容量700mlのジップロック)にオーブン用シートを敷き、バターかマーガリン15gを乗せラップ無し20秒チン。溶けたら�，鬚茲�絡め、ラップごしに指で全力でギュウギュウに敷き詰める
��クリームチーズ200gは室温に戻すかレンジで20秒チン。泡立て器で練り砂糖大さじ4、溶き卵1個を少しずつ加え都度よく混ぜる
�な未梁冉�ボウルに細かく割った板チョコ1枚(50g)、生クリーム100mlを入れ40秒チン。混ぜ溶かし��に混ぜ、薄力粉大さじ1も混ぜ�△卜�しラップ無し4分30秒チン(フルフルです)
�チ毒�が取れたら型ごと冷蔵庫で冷やす。ココアパウダーを振り、周囲を落として完成
◆加熱しすぎ注意！表面がほぼ乾いたらOK
◆最低3時間、できたら一晩冷やすとねっとりしまってより美味しい
◆日持ちは冷蔵3日、冷凍可
◆600W以外の方は表参照
◆好みでラム酒を小さじ1ほど足しても
（18ｃｍ型）
■ 【タルト台】
コーンフレーク
120ｇ
バター
40ｇ
牛乳
大さじ1.5
【タルト台】コーンフレークにバター、牛乳を加え、ＦＰで砕きます。手でやる場合は、材料をビニールに入れて麺棒で砕きます。
2
型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。※ココット皿などで抑えると表面が平らになります。
レモンポピーシードサンドケーキ♪
コーンスターチでサラサラと崩れるようなサクサクのくちあたり。NYでとてもポピュラーなレモンとポピーシード入り。
材料 （30cm×10cmパウンド型）
卵3個
卵黄 2個
砂糖160g
バニラオイル 少々
レモン汁 大さじ2強
レモンの皮のすりおろし1個分
溶かしバター170g
薄力粉100g
コーンスターチ 100g
塩小さじ1/4
ポピーシード大さじ2〜3
1ステンレスのボウルに卵と卵黄、砂糖を入れホイッパーでほぐし弱火に当てて人肌より少し温かくする。
冷めるまで撹拌
2バニラオイルを混ぜ、レモン汁とレモンの皮を加えて混ぜる。溶かしバターも2〜3回に分けて加え混ぜる。
3薄力粉、コーンスターチ、塩を3回に分けてふるい入れ、ゴムベラまたは木ベラで混ぜ、ポピーシードpを加える。
4
190℃に温めたオーブンで35分〜40分焼く。
卵は白っぽくもったりするまでよく泡立てて。
引き上げたレモン4個分
砂糖50ｇ
牛乳1カップ
レモン→砂糖→牛乳 の順にミキサーに入れて、それぞれ30秒かそれ以上よ〜く混ぜ、ゼリーやプリンのカップに入れて凍らせました。（プッチンプリンの型5個分に。）
結果：果肉感たっぷりで、アルコールの効いた大人のシャーベットに♪ただちょっと牛乳が濃厚すぎたので、2分の1カップぐらい水を加えたらよかったかな？？
バーで頂くやつみたいに、サラッと口の中で溶ける･･･という程ではなく残念
豆腐アイス（絹と豆乳）
絹ごし豆腐150ｇ
豆乳 100cc
スキムミルク 大さじ1
お好みのジャム大さじ2
レモン汁（あれば） 小さじ1
1豆腐を水切りします（500Ｗのレンジで2分チンして少々放置）。
2�，鬟奸璽疋廛蹈札奪機爾�泡だて器で、なめらかになるまで混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜます。
3�△縫好�ムミルク、ジャム、レモン汁を加えてさらに混ぜ、冷凍庫へ。
430分置きにスプーンで全体を混ぜます。写真は、3回混ぜた1時間半後のもの。このくらいで大分なめらかになります。
豆腐は３つパックの１つを使用。
今回はキウイジャムを使用しました。いちごやブルーベリーでもおいしそうですね♡
豆乳アイス（豆乳と生クリーム）
豆乳(調整豆乳使用)
100ｃｃ(もちろん牛乳でもＯｋ)
生クリーム(豆乳生クリーム使用)
100ｃｃ
イチゴジャム
100ｇ前後 ジャムの甘さに合わせて加減
イチゴ(なくてもＯＫ)
５粒程度
1材料を全て混ぜる。
(生イチゴは小さく刻みます。なくてもＯｋ)
2面倒な泡立てはいりませんよ♪
材料をスプーンなどでガーーーーっと混ぜればＯｋです＾＾
3ラップをしてそのまま冷凍庫へ。
２時間ほどで完成☆
4途中で１〜２回かき混ぜるとさらに美味しくできますよ＾＾
イチゴジャムの糖度によって量は加減して下さい
今回、たまたまイチゴがありましたので使いました
いつもはジャムだけで作っています。なくても大丈夫です
豆腐アイス（絹と生とコンポート）
豆腐(絹)
200g →１５０ｇのパック→３００ｇに変更
生クリーム
100ml →２００ｍｌパック
砂糖
大さじ4 →なし
はちみつ
大さじ3 →いちごシロップ
コンポート
大さじ4 →なし ※途中で混ぜられなかったが冷凍庫から出して十分くらいで混ぜられる硬さになるのでそこで混ぜる
今回はベルギーのフルーツ加工プロフェッショナルブランド マテルネのオレンジコンポートを使いました。甘すぎなくてほろ苦い♪
2ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
3�△棒献�リーム→砂糖→はちみつの順に加え、その都度よく混ぜる。なめらかになったら冷凍庫に入れる。
4途中で2〜3回取り出して混ぜ、好きな固さになったら最後にコンポートを加えてざっと混ぜる。
5�い魎錣棒垢蝓△�好みでフルーツやミントを添えて完成！
豆腐アイス（絹と生とジャムとビスケット）
豆腐(絹)
170〜200g
生クリーム(植物性)
200ml
いちごジャム
320g
ビスケット
60g
2ボウルに豆腐を入れ、つぶす。イチゴジャムを加えてしっかりと混ぜる。
ブレンダーを使うと楽です。
3２に生クリームを加えて混ぜ、さらに割ったビスケットを加える。
ざっくりと混ぜる。
4開いた牛乳パックや透明容器に３を流し入れて、テーブルの上にポンポンと落とし、空気を抜く。
冷凍庫で冷やし固める。
豆腐をクリーム状によく混ぜてください。
また、ジャムの味を変えることでいろいろなアイスケーキが作れます。甘さが足りない場合は、ジャムを多めに入れるか、はちみつなどを加えてください。
バターアイス（無塩バターと卵）
500ml分）
■ 【アイス】
無塩バター
200g
たまご
6個
バニラエッセンス
適量
■ 【フレーバー】
無糖ジャム
大さじ2
1バターを溶かす
2アイスの材料を全ていれる
3ブレンダーで混ぜる
4そのまま冷凍庫へＩＮ！
5少し凍ってきたら、スプーンらヘラなどでザクザクする。
62〜3回くりかえすと、だいたい凍ってくる。
それをブレンダーで混ぜる。
硬めのシェイク状になったら、
7保存容器にいれ、フレーバーをくわえて混ぜ、冷凍庫へ。
8食べる1時間くらい前に冷蔵庫に移しておくと、スプーンですくって食べられる固さになります♪
9※私はいくつかのフレーバーに分けるので甘味料は最後ですが、そうでなければ最初に全部入れて混ぜてＯＫです！
10※甘さは控えめなので、お好みで調整してください。
コツ・ポイント
凍らせてるときに、ブレンダーで混ぜると、滑らかになります。
紅茶のアフォガード
＜材料 1人分＞
アッサム ティー バッグ 2個／熱湯 50ml／バニラアイス 適量
＜作り方＞
1．熱湯50mlにティーバッグ2個を入れて、約2分蒸らした後、ティーバッグを取り出す。
2．器にバニラアイスを入れ、1を注げばできあがり。
種類の違う2つのティーバッグを一緒に抽出して、簡単にアレンジを楽しんでいる
「例えば、セイロンオレンジペコの紅茶とレモン＆ジンジャーのハーブティーを使って、紅茶のコクの中に生姜とレモンが香るアレンジティーに。また、ダージリンの紅茶とペパーミントのハーブティーで、ミントの爽やかさとダージリン特有の繊細な渋みのバランスを楽しむ、などです。ホットでもアイスでも楽しめますよ。ティーバッグの種類で熱湯抽出時間が違うときは、時間が長い方を先に入れ、短い時間の方を指定の時間になったら一緒に入れてくださいね」→ちょっと香りが強すぎる紅茶に安物の香りがないティーバッグを入れて薄めるのはお勧め
レーズンバターホワイトチョコサンド
ざっくり材料（12個分くらい）
【クッキー生地】
バター
１００g
砂糖
５０g
卵
１個
薄力粉
１６０g
【レーズンバター】
無塩バター
５０g
ホワイトチョコ
４５g（１箱）
生クリーム
３０g
ラムレーズン（メモ１）
好きなだけ
ざっくり作り方
１
【クッキー生地】
バターは室温に戻しておき、砂糖を加え滑らかになるまで混ぜ合わせる。
２
１に卵を入れ、よく混ぜ合わせる。
３
薄力粉を加え、まとまってくるまで混ぜ合わせます。
４
長方形に整形し、ラップでくるんで１時間ほど寝かせます。（メモ２）
５
オーブンを１８０度に余熱しておきます。３mmくらいの厚さに包丁で切り、天板に並べ、１８０度で１０〜１５分くらい焼きます。
６
【レーズンバター】
クッキーを焼いている間にレーズンバターを作ります。
７
ホワイトチョコレートをレンジで２０秒ほど温め、様子を見ながら何回か温めて、バターも入れて溶かし混ぜます。
８
生クリームを加えてよく混ぜ合わせます。
９
ラムレーズンを加えて混ぜ合わせます。
10
【仕上げ】
クッキーが焼き上がったら、網などにおいて冷まします。
11
最後にたっぷりレーズンバターをはさみ、冷蔵庫で冷やして完成です！１日以上置いた方がクッキー生地がなじんでおいしいです。
お料理メモ
メモ１：ラムレーズン
私はいつもセミドライグレープを買ってきて、保存瓶にぎゅうぎゅうにつめて、ラムをひたひたに入れて数日置いておきます。
そのまま使う場合、ちょっと濃いかもなので、少しキッチンペーパーで水分をとってから入れるほうがいいかもです。
クッキー生地の保存
形を整えてからすぐに焼く場合は冷蔵庫で保存ですが、整形してから冷凍庫で数日保存もできます。
生地まで作って冷凍しておくと、作りたいときにすぐできるので、平日の忙しい時に何か作らないといけない時も時短できます。
冷凍庫から出して、すぐに包丁で切れるし、普通に焼いて大丈夫です。
作ってからの冷凍保存
出来上がった状態で冷凍保存も可能です。
冷凍保存してから１ヶ月くらい経ったものを食べても、味落ちなく美味しく食べられました。食べるときもそのまますぐに食べられます。
長期保存する場合は注意して下さいね。
作るリスト
レーズンバター（ラムレーズンとバターを混ぜる）
バジルを細かく刻んでバターにまぜる
パセリを刻んでバターに
冷えた甘酒を150ml、それからヨーグルトを100ml、お好みでフルーツを加えてフリーザーバッグに入れます。今回は小さくカットしたいちごとバナナを加えてみました。フリーザーバッグの口をしっかり閉じたら冷凍庫で冷やし固めます。
2〜3時間後、全体が固まってきたら冷凍庫から一度取り出し、全体をもみほぐします。この一手間で、口溶けなめらかなシャーベットに。全体がほぐれたら再び冷凍庫に戻し、好みの硬さになるまで冷やせば完成です
甘酒でもう一品！ いちごソースの「パンナコッタ」
甘酒のやさしい甘さを活かしたスイーツをもう一品ご紹介。豆乳と生クリームを合わせてなめらかなパンナコッタにアレンジしました。甘酸っぱいいちごのソースがアクセント
鍋に甘酒1カップ、豆乳を1カップ、生クリームを1/2カップを入れ、沸騰しない程度にあたためます。ここで甘みが足りないようなら砂糖や蜂蜜を加えましょう。
大さじ2の水でふやかしたゼラチン5gを加えてしっかり溶かし、粗熱が取れたらカップに注いで冷蔵庫で冷やして完成です。
いちごソースは耐熱容器にいちごと砂糖とレモン汁を入れて電子レンジにかけるだけ。もちろん市販のフルーツソースをかけてもおいしくいただけます
フランス・ブルターニュ地方の良質なバターをたっぷり使ったクッキー、ガレットブルトンヌのレシピ
分量: 10 個（6.5cmのセルクル型）
レシピ作成: Chicca Food
材料
ガレットブレトンヌ生地
150 g 無塩バター （常温）
100 g グラニュー糖
2 個 卵黄
200 g 薄力粉
小さじ１ (4g) ベーキングパウダー
4 g 塩
仕上げ用（ドリュール）
1 個 卵黄
少々 水
作り方
ボールに柔らかいバターとグラニュー糖を入れ混ぜ合わせます。
卵黄を加え、さらに混ぜます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩も加えてゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
ひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で３０分以上休ませます。
冷蔵庫から取り出し、二枚のオーブンペーパーに挟んで１cmの厚さに伸ばします。
セルクルで型抜きをします。
卵黄と水を溶いたもの（ドリュール）を表面に塗ります。
フォークで表面に模様をつけます。
オーブンペーパーを敷いた天板に生地を並べて、もう一度セルクル型に入れます（なければそのままでもいいです）。
１８０度のオーブンで２０分ほど焼きます。
ポイント
型はセルクル型をはじめタルトリング、アルミカップ、マフィン型どでも作れます。
・さつまいも：適量
・砂糖：適量
・小麦粉、米粉：適量
・水：タネの様子を見つつ適量
（注：家庭によって小麦粉や米粉などの配分は違って、昔から伝わるおやつなので実際に筆者が作る時は全て適当
1．サツマイモを1cm角のさいの目切りにします。皮は付けておいた方が色合いが良いので筆者はひげ根を取り除いてから皮ごと使っていますが、皮の繊維が気になるなどある人は、皮をむいてからでも
2．ボウルに水を張り、切ったサツマイモを入れて水にしばらく晒してあく抜きをします。最近のサツマイモはあく抜きをしなくても充分美味しいので、この工程は飛ばしても
3．ザルに2をあけ、水気を切った後は軽くキッチンペーパーなどで残った水気を取り除きます
4．3に、砂糖をまぶしてしばらく放置します。すると、砂糖が溶けてサツマイモに染みていく代わりに水気が出てきます（ちなみに筆者は好みで粗製糖を使っていますが、ご家庭のお砂糖でOKです）
5．サツマイモから出た水気を絡ませるように、粉類を入れていきます。モチモチした食感が好きな人は米粉を多めに、歯切れのよい食感が好きな人は小麦粉のみでも
6．混ぜた粉類がベチャっとしないくらいまでまとまってきたら、一度タネの味を見ます。甘味が足りない様であれば砂糖を足していきます。もりっとまとまるくらいになるまで粉類を入れるのがポイント。ベチャっとした状態だと、蒸す時にタネが広がってしまいます。逆に粉が多すぎた時は、ほんの少しだけ水を足してよく混ぜます
この段階で、ふかしたカボチャや乾燥野菜フレークなどを入れると、野菜嫌いな幼児でもパクパク食べる、きれいな色の鬼まんじゅうになります
7．クッキングペーパーにタネを大匙やまもり１くらいずつ、数cmほど離して乗せていき、蒸し器で10〜20分ほど蒸します。電子レンジに蒸し機能があるとこの工程がめちゃくちゃ楽チン
8．サツマイモにスッと楊枝が手ごたえなく刺されば蒸しあがり。出来立てでもさましてからでもお好みを召し上がれ
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