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2019年08月31日11:24

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うちのエビマヨ。@ニュース日記【あるものでささっと】

辛みを加えてご飯とマッチ! エビマヨ丼/『ド丼パ! 3』
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=140&from=diary&id=5770266



豆板醤はキッチンに置いてないなあ(;・∀・)

処理した海老に塩胡椒と米粉はたく⇒とき卵たっぷりつけてピカタにしてから、マヨネーズとスイチリと米飴とクリープ粉末を一気混ぜにしたタレを絡める。

辛みは、欲しい人各自でゆずすこぱっぱっ。

丼ものって、明治以降の洋食とともに日本食の大発明のひとつだよなあ(* ̄∇ ̄*)
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