mixiユーザー(id:20653861)
2018年03月05日12:37
13706 view
波照間島の黒糖は他の島の黒糖とは成分と味が全く違う。
 |
 |
波照間島の黒糖がカルシウムとカリウムをたくさん含んでいるので被曝対策に役に立つ。
そのために沖縄本島に行ったので黒糖を買いました。
買ったのが沖縄本島中部の本部半島にある今帰仁（なきじん）の黒糖を買いました。
ところがその成分を見てびっくり。カルシウムやカリウムなどそんなに入ってないのです。エネルギーはほとんど同じなのですが。
比較してみると。（各１００グラム当たりの成分）
エネルギーは 波照間 ３５４カロリー 今帰仁 ３７３カロリー
たんぱく質は 波照間 １，１g 今帰仁 ０，５g
カルシウムは 波照間 ２４０mg 今帰仁 ７０mg
カリウムは 波照間 １１００mg 今帰仁 １６０mg
このように成分が全く違うのです。
味を食べ比べても全く違います。波照間の方がまろやかな味がします。
以前から黒糖は波照間とは聞いてましたがここまで違うとは思いませんでした。
被曝した体にはその排出のためにストロンチウムの排出にはカルシウム。セシウムの排出にはカリウムが必要です。
黒糖を買う時は必ず波照間島の「波照間製糖株式会社」製造の物にしてください。波照間島にはこの製糖会社しかありません。
他の島で買う場合は製造工場が波照間製糖�蠅任△觧�を確認してください。いろいろな会社からもこれは販売されてますが、工場がそれでは無く石垣島の工場のもので波照間とうたってる偽物もあるので注意してください。那覇空港でも売ってますが、ほとんどが石垣産で波照間製糖の物は一種類だけでした。注意しましょう。
中には店員に聞いたら「石垣産の黒糖は全て波照間というのだ」とのとんでもない答えがを聴いた。大体波照間は竹富町で石垣市ではない。店の人ですらこんな状況。成分が全く違うので間違えないようにしてください。
波照間島の黒糖は黒糖と言えどもカロリーはさほどない最高の被曝サプリメントです。
沖縄の黒糖について新たな情報が入りました。
沖縄で売られている黒糖の中には材料がサトウキビだけでなく、いろいろな糖を混ぜた加工黒糖というのがあることが分かりました。
１００パーセントサトウキビから作ったものは沖縄県黒砂糖共同組合の承認マークがついています。下記のマークです。
このマークがついているものが１００パーセントサトウキビから作った黒糖で、カルシウム、カリウムがたっぷりと入っています。必ず確認をしてください。ここで紹介したものは以前波照間で買った物と同じですので大丈夫です。今まで見たもので波照間製糖の物は全て１００パーセントサトウキビで、公認マークがありました。
ちなみに今帰仁の黒糖はこのマークがついてなく、加工黒糖でした。材料が粗糖、黒糖、密糖と書いてありました。
沖縄本島や石垣産でも１００パーセントサトウキビから作ったものなら大丈夫ではないかと思います。公認のマークを見るか、原材料を見れば分かります。
そのために沖縄本島に行ったので黒糖を買いました。
買ったのが沖縄本島中部の本部半島にある今帰仁（なきじん）の黒糖を買いました。
ところがその成分を見てびっくり。カルシウムやカリウムなどそんなに入ってないのです。エネルギーはほとんど同じなのですが。
比較してみると。（各１００グラム当たりの成分）
エネルギーは 波照間 ３５４カロリー 今帰仁 ３７３カロリー
たんぱく質は 波照間 １，１g 今帰仁 ０，５g
カルシウムは 波照間 ２４０mg 今帰仁 ７０mg
カリウムは 波照間 １１００mg 今帰仁 １６０mg
このように成分が全く違うのです。
味を食べ比べても全く違います。波照間の方がまろやかな味がします。
以前から黒糖は波照間とは聞いてましたがここまで違うとは思いませんでした。
被曝した体にはその排出のためにストロンチウムの排出にはカルシウム。セシウムの排出にはカリウムが必要です。
黒糖を買う時は必ず波照間島の「波照間製糖株式会社」製造の物にしてください。波照間島にはこの製糖会社しかありません。
他の島で買う場合は製造工場が波照間製糖�蠅任△觧�を確認してください。いろいろな会社からもこれは販売されてますが、工場がそれでは無く石垣島の工場のもので波照間とうたってる偽物もあるので注意してください。那覇空港でも売ってますが、ほとんどが石垣産で波照間製糖の物は一種類だけでした。注意しましょう。
中には店員に聞いたら「石垣産の黒糖は全て波照間というのだ」とのとんでもない答えがを聴いた。大体波照間は竹富町で石垣市ではない。店の人ですらこんな状況。成分が全く違うので間違えないようにしてください。
波照間島の黒糖は黒糖と言えどもカロリーはさほどない最高の被曝サプリメントです。
沖縄の黒糖について新たな情報が入りました。
沖縄で売られている黒糖の中には材料がサトウキビだけでなく、いろいろな糖を混ぜた加工黒糖というのがあることが分かりました。
１００パーセントサトウキビから作ったものは沖縄県黒砂糖共同組合の承認マークがついています。下記のマークです。
このマークがついているものが１００パーセントサトウキビから作った黒糖で、カルシウム、カリウムがたっぷりと入っています。必ず確認をしてください。ここで紹介したものは以前波照間で買った物と同じですので大丈夫です。今まで見たもので波照間製糖の物は全て１００パーセントサトウキビで、公認マークがありました。
ちなみに今帰仁の黒糖はこのマークがついてなく、加工黒糖でした。材料が粗糖、黒糖、密糖と書いてありました。
沖縄本島や石垣産でも１００パーセントサトウキビから作ったものなら大丈夫ではないかと思います。公認のマークを見るか、原材料を見れば分かります。
54
10
ログインしてコメントを確認・投稿する