キムチに砂糖は入れますか？

■【関西の議論】韓国人のキムチ離れ深刻、５年で２０％減　「タクアンが好き」「中国産多くまずい」…ミナミで“緊急調査”
(産経新聞 - 08月25日 11:03)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=3&from=diary&id=4159640

チョッパ…日本人向けのキムチ原材料に「砂糖」と書いてあるのが気になったのだが、コリアンタウン（と呼べるほど大きくない）で買ったキムチにも物によっては砂糖が入ってるんだよなあ
どなたか事情をご存じのかたいらっしゃいませんか？