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2016年10月27日22:35

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調理実習

仕事の後 調理実習 ・・・ 

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きのこ炊き込みご飯 
きのこスープ
豆腐ハンバーグきのこソースかけ 
煮込みハンバーグ 
ほうれん草白和え 
ソーメン酢の物 
さつま芋オレンジ煮

私は、白和え担当 なかなか難しく・・・ 簡単そうで味が深い白和え
みんなの意見を聞きながら味付けして・・・何とか美味しくできました。

利用者さまの希望に添える味付けになったかな ・・・ 

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その後みんなで試食 美味しく頂きました。

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