秋冬もの野菜へ

体験農園では、夏もの野菜が一区切りとなり、秋冬もの野菜に移行中。人参🥕はスクスクと育つ中、間引きをほぼ完了。ネギも順調な様子。キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、白菜の苗は何とか根付き、播種した大根も生育中。カブ、水菜、チンゲンサイ、春菊の播種を丁度完了し、残るはほうれん草、小松菜の種を播くのみとなった。
よって、今現在収穫できるのはオクラのみだが、鮮度が良く美味しい。
これから先、天候不順など不測の事態が無く、野菜たちの順調な生育をひたすら願うのみ。