サッカー詳しい人教えて下さい

オフサイドというルールについて。
要は「最後の一人はパスで抜いてはいけません」というルールですよね？

で、このルールがないと「簡単に点が入ってつまらなくなる」という説明は良く効くのですが、素人からするとそこがわからない。
双方簡単に点が入った方が面白い気がするのですが？
これが１つ。

もう１つはなんでパスで抜いてはいけないのが最後の「一人」だけなのか？
なんで「二人」や「三人」じゃないの？ルール体系的に歪では？
いっそ「敵陣では前パス禁止」とか「前パスそのものが禁止」とかの方が分かりやすくてルール的にも綺麗だと思うのですが？

日本代表、次戦は引き分け以上で突破決定…敗戦でも決勝T進出の可能性
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