無洗米じゃないコメのほうがむしろ、どれだけ研げばいいかわかんない。だっていつまでも水は白いもん。完全透明になんかならないよ。無洗米は「外についているホコリを洗い流す」だけでいいとわかっているから、ざーっと水注いで軽くかき回してざるにあけて、

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