日曜日築地での仕入れはおでん種と漬物。おでん種はしいたけを練り物で挟んだやつ、鰯のつみれ、豆腐に魚のすり身を練りこんだ厚揚げ風のやつ。漬物は何時もの塩らっきょう、新芽しょうが、久しぶりに青ザーサイ。朝食はかとうではなく、行きつけの東都グリル

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