台湾東部の宜蘭の名物台湾屋台料理。強烈なニンニク味とろみスープの肉羹(バァキィ)。宜蘭では粿仔(クエアー)を使ったものをよく見た。台北で肉羹粿仔は見たことがない。蒜香肉羹麵(ソアンヒィアンバァキィミィ)& 蒜味肉羹粿
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