ウィンナーソーセージとかフランクフルトソーセージっていうのをよく聞くだろうけどこれは太さによる分類。ＪＡＳ（日本農林規格）法によれば、羊腸ないし羊腸と同等程度の直径のケーシング（コラーゲン等）に詰めた物をウィンナーソーセージ、豚腸ないし豚腸

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