季節は春新芽、野草の季節です東洋医学では肝の時期世間で言えばデトックスに適した季節ですあまりUPする機会が無いので、3月・4月まとめてUPします3月玄米梅巻き手打ちそば煮こみひじき入り青饅うぐいす餅4月ちらし寿司蓬団子入り白味噌汁飛竜頭と蕗
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温かい季節になって、家の畑の一角に蓬の新芽が出て来ました蓬と言えば有益な日本の薬草・ハーブですその新芽を集めて洗浄して焼酎に漬けました瓶の半分にしたのは、蓬の量が少なかったのではなく、もう半分に月桃の葉を入れる予定だからです月桃の新芽はまだ
春の到来とともに新しい家族を迎えました古株の白蛇様も4月に入って冬眠から目覚めました新しい家族はゴールデンウーパーと琉金です
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