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日記一覧

久しぶりにハンバーガー
2015年08月28日11:39

自然食の宅配のオルターで久しぶりにバンズが出たのでハンバーガー作りました熟成牛のミンチにヘンププロテインを入れて塩とコショウのみのパテ塗るのはマヨネーズとケチャップと亜麻仁油のソースありあわせで作ったのでピクルス無しですビールとの相性抜群で

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しめじ御飯
2015年08月27日11:15

長野で小さい部分だけを集めたブナシメジが安くで販売していたので大量購入!!自宅に帰って全て旨味をUPさせる加工を施す1:低温調理旨味をUPさせる酵素と旨味を消す酵素があるのだけれど旨味を消す酵素を不活性にして旨味を上げる酵素だけを生かした状

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恒例になってくれた名古屋のファミリーケア用頭蓋仙骨療法講習会&オステオパシー治療会今回はお盆の時期、子供の夏休み等の行事が重なり少し落ち着いた講習会になりました今回も半数の方が新規で来られましたそれだけ家族を守りたい、助けたいと思う気持ちを

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真正発酵藍染
2015年08月25日12:17

動画は色を定着させた後に余分な成分を洗い流す作業です余分な緑色が取れて綺麗な藍色が出て来るのが分かれば良いのですがどうでしょうか?なんちゃって染め師が増える中、本物の藍染を行っている方が長野におられますその方は藍の栽培からスクモ、藍玉、発酵

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ご予約を頂いている方にはご迷惑をおかけしますが、より良い物への更新ですので御理解の程をよろしくお願いします以前に告知したデザインよりも更にパワーアップさせた図形になっています内容的には前回のデザインよりもより強くて拡散性の高い図形になってい

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消える星があれば生まれる星もある以前、宇治の伊勢田に「四天王」というラーメン屋がありましたしばらくして前の道を通る事があったのですが、店が変ってました・・・ここでも星が一つ消えてましたただ、「れん」程の思い入れが無かったのでさほどのショック

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好きだったラーメン屋に行こうと車を出す店に着いたら明かりが無い・・・今日は定休日じゃ・・・!!店が無くなってました・・・京都から無添加のラーメン屋が一つ消えましたその名は「れん」ああ、残念・・・Ign.

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たまに通る道にこの店があるのだけれど、入っていなかったので入ってみました最近のお腹の調子を考えると豚骨は要注意なのであっさり鶏ベースの醤油にしました注文したのはあっさり醤油らーめん+焼飯ミニあっさり系は久しぶりだったけど美味しかったです焼飯

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この季節はカキ氷が美味い!他府県のお客さんが来たのでお気に入りの福寿園へ行こうと思ったら臨時休業!!タイミング悪!!仕方がないので駐車できる店で近い所と言えば伊藤久右衛門の本店カキ氷と抹茶ムース普通です・・・ああ福寿園〜伊藤久右衛門http://w

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京都宇治図形エネルギー研究所のHPをリニューアルしました図形を見やすいサイズに拡大しました新しい図形をUPしましたピンと来た図形があればシートを作成しますのでお気軽にご連絡ください特注品も作成しています希望があれば御相談に応じます京都宇治図

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図形の形が落ち着いたのでリリースです孔雀シリーズは高いエネルギーを出して物や生物、空間の浄化とエネルギーを開通させる作用がメインの図形でしためぐるは主にエネルギーを循環させる作用があります、もちろん孔雀シリーズ同様にエネルギーは出しています

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今年の家のゴーヤ
2015年08月14日10:12

今年のゴーヤは小振りな感じ品種の問題もあるのかな〜収穫したゴーヤは味噌汁に投入若芽と茶葉とゴーヤで青い三連星(このネタ分かる人どれだけいるのか・・・)味噌と出汁で苦さは軽くなりますもちろん苦さを減らすためには水にさらすのが良いでしょうしかし

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長野の伊那市にあるお店です以前にも行った事があるのですが、つけ麺を食べたのは今回が初めてです前回は酸ラータン麺を食べましたつけ麺には醤油と胡麻の2種類のたれを選べるようになっています今回はごまだれにしましたついでに餃子も食べました想像では担

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シメジと茶葉と厚揚げ
2015年08月12日15:50

温度を駆使して旨味を極限まで引き上げたブナシメジ冷水出しの無農薬煎茶の出涸らしオルターの厚揚げこの3種類を出汁で煮ました仕上げに片栗粉でとろみを付けて完成揚げ出し豆腐の簡易版です

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病気や怪我を治すのは誰?医者じゃありませんよヒーラーでもありませんよホメオパスでもないです施術家でもありませんそれは自分の中の自己治癒力ですホメオパシーではバイタルフォースと言います医者やヒーラー、ホメオパス、施術家、等は自己治癒力を下げる

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荏胡麻の葉で
2015年08月10日10:11

知り合いの方から頂いた荏胡麻の葉です荏胡麻は「エゴマ」と読みますエゴマとは?しそ科の植物です日本では胡麻よりも古くから食べられていたようです日本では種を胡麻の様に使って食べます韓国では葉の醤油漬けが有名です葉を洗って枝から外して可食部分だけ

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最近の観賞アニメ
2015年08月07日11:09

オーバーロードhttp://overlord-anime.com/GATEhttp://gate-anime.com/干物妹!うまるちゃんhttp://umaru-ani.me/監獄学園http://prison-anime.com/下ネタという概念が存在しない退屈な世界http://www.shimoseka.com/Classroom☆Crisishttp://www.classro

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辛いけど減塩梅干し完了
2015年08月06日20:01

4日間の天日干しで白い粉が吹いて来ました塩分の結晶が白く出ていよいよ完成です2日目の画像と比べてもらうと大きさも色もかなり変わっているのが分かると思います1年保存して黴が出なければ成功だと言えると思いますのでもうしばらく観察です

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画像を見ても何も感じない方はスルーしてくださいもしも画像を見て何か感じた方は些細な事でも構わないので感想・レポートお願いします!今後の図形作成の参考にさせて頂きます!図形には何かあると言うアドバイスをとある方から頂いてから早数年数冊の図形の

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塩辛いけど減塩梅干し
2015年08月04日10:26

今年の梅干しは実験を兼ねていたので失敗も覚悟して作っていましたしかし黴も生えずにしっかりと梅漬けの状態を乗り切ってくれました漬物袋の密閉性がかなり良い感じで使えます今回は液漏れしてたので袋に対しては100点とは言えませんけど・・・そして京都

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下鴨神社〜鞍馬〜貴船
2015年08月01日12:33

先日、関東のお客さんを京都案内する事になりました希望が下鴨神社、鞍馬寺、貴船神社だったので一日仕事で回りました京都駅でお客さんを拾ってから始めに下鴨神社へ数年ぶりの参拝だったので「こんなに狭かったかな?」と思ってしまいました以前に訪れた時は

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