種々の野菜が旨しクラシックな牛肉の赤ワイン煮込みもソースがしっかりと作り込まれていて美味しいアミューズ:人参のムース、前菜:ホタテのポアレorフォアグラのテリヌ、スープ:かぼちゃ(能登のいやさか南瓜)の温かいスープ、魚料理:スズキのポア

続きを読む