mixiユーザー(id:26991373)
日記一覧
- 日本料理つる木(2016年12月��)
- 2016年12月29日20:38
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プチ忘年会！かぶら蒸し、前菜(とろろ芋とばい貝、鱈の子の昆布巻き、からすみ、鮃とかぶらの絹田巻き、干し柿とクリームチーズを巻いたもの)、白子豆腐とどんこなどのお椀、刺身(めじ鮪、烏賊、河豚、ばい貝)、小芋とゆばとかぶらを炊いたもの、河豚の白子、
- 天金(金沢・金城樓)(2016年12月)
- 2016年12月23日13:00
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八寸(能登産の平目の昆布締めと海鼠、白菜のおひたし、蟹とその卵を寒天で合えたものと鶏の松風など)、鹿児島の車海老の頭×2、鹿児島の車海老×2、能登の原木椎茸、七尾のほうぼう、金沢港の香箱蟹を自然薯で包み揚げたもの、地物のふきのとう、加賀蓮根の団
- 天富良みやした(2016年12月)
- 2016年12月04日15:57
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車海老とその頭×2、カマスの紫蘇巻き、椎茸海老詰め、牡蠣、オーストラリア産のアスパラガス、鱈の白子、里芋、香箱蟹、柿、追加でヤングコーン、五郎島金時とその皮、アオリイカの紫蘇巻き、ミニサラダ、ミニ天丼、椀、香の物、デザート、お土産で天丼￥18,
