お友達が枝豆を送ってくれた。タダの枝豆ではない。黒豆枝豆である。　早速茹でて頂いた。そして、調べた。丹波地方を起源とする丹波黒大豆で有名な黒枝豆である。サヤの中の薄皮が少し黒みを帯びていて、黒豆特有の深い甘みと凝縮されたコクが特徴。黒枝豆は

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