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日記一覧
- キングブレンドふたたび
- 2015年02月25日20:21
もう一度、試しにキングブレンドを買ってみた。税込グラム330円。タケイよりは安いが、マイルドカルディよりは高価い。 キングもタケイに準ずる品質で、カルディのようなタール臭さはないのだが、キングブレンドはやはりロブスタ風味があって好きになれな
- 心外な評価
- 2015年02月25日19:43
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ボールペンの先端が壊れた。やはり安物は丈夫じゃない…と言ってしまうのも嘘ではないのだが、実はルータのリセットボタンを押そうとして折れたのだった。本来の使い方でない使い方に耐えられなかったからと言って強度が足りないだの安物だのと言ってしまう
- ヴァルヴォリンは聖人だった？
- 2015年02月24日04:57
うちのNPO「地域資料デジタル化研究会」が指定管理者として運営している山中湖情報創造館（村立図書館の機能を有するが図書館を名乗りない代わりに図書館法に縛られない）には、外国人館員オーレ・ベリー氏がいる。館は指定管理者による図書館の国内第一号
- ダブルエンドはリスクもダブル
- 2015年02月22日03:40
鎌ベイアンプKroはPWM(Pulse Width Modulation)スイッチングアンプである。スイッチングアンプは偶数次の歪が出易いらしい。しかし幸いBTL(Balanced Transformer Less)にすると、偶数次の歪は＋側と−側で同相に出るため、打ち消し合って出力には出ない。そ
- こくまろ＞２時間圧力煮込み
- 2015年02月21日04:30
「こくまろ」が半分残っていたのでもう一度カレーを作った。前回ターキーさんから「いくら何でも水多過ぎじゃね？」とのご指摘を戴き、僕もそう思ったので今回は指定の量…プラスカップ半分。長く煮るので湯気になる分。 しかし、圧力鍋って湯気になる量も
- 当代モト暮らし
- 2015年02月20日02:38
降水がなくて10キロ以内のお出かけの時は専らスクーターで走ってる。スクーターを「モト」と呼んでしまうのにはちょっとだけ抵抗があるが、まぁネタなので（笑）。 寒いせいかやたら吹けなくなり、スロットルはいつも開け気味、当然カブり気味。こんなんじ
- ジャワカレーはやっぱりうまい
- 2015年02月14日22:07
先日、ターキー氏にうちのハーフスペックにも満たない「こくまろ」を味見して貰った。返す器で今度はターキー氏の作ったジャワカレーを戴いた。 圧力煮込み６分という事は、普通の鍋で30分程度相当。これが充分にうまい。圧力鍋で２時間なんて必要と思えな
- １割でいいかも
- 2015年02月10日23:54
半年モノ（おそらく）のキングブレンドがようやく完パケ。…とかしれっと書いてしまうが、実は「カンパケ」は「完全に捌ける事」ではない。昨今ではTV番組などでCMまで入れ込んで放送するばかりの状態に仕上げた「完全パッケージ」を指すと思われているよう
- そうだ、カレー煮よう
- 2015年02月09日22:47
京都は遠いから（謎）。 寒波が来てるそうで今日は結構寒いんだが、このところもう冬もラストスパートに入っている感がある。春になったらもうカレーは作れない。カレーに限らず、ルゥ物はダメ。毎日火を通さないとすぐ傷んでしまうくせに対流し難いのでつ
