先日、「地域人」という雑誌の取材が南部美人と、南部美人の酒米を契約栽培してくれている地元の金田一営農組合に来てくれました。IWCでチャンピオンサケ受賞した事がきっかけで、地域の米つくり、酒造り、そして海外への挑戦というストーリーで取材していた

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アメリカのカリフォルニアバークレーに住んでいる私の大の友人SHOさんが東京に来るという事で久しぶりに会ってきました。大の親友で、サンフランシスコに出張に行くと、いつも自宅に泊めてもらっています。バークレーの超高級和食レストランを経営するオーナ

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東京に行ったときに、道路にリアルマリオカートに乗る人たちを見つけました。話には聞いていましたが、皆さんマリオのコスプレで乗っていました。見ていると外国人もいるようでした。ヘルメットとかかぶらないくていいんですね。驚きましたが、すごく目立って

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私の母校でもあります東京農業大学の経営者会議の役員会と総会が東京農大校友会グリーンアカデミーホールで開催されました。私も理事ですので参加してきました。事業報告や予算など滞りなく議決されました。さらに会長からは、今後も母校農大に貢献をしている

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昨日は朝から雪で、一面銀世界になりました。先週も降ったようですが、私は海外にいましたので、今年初の積もった雪を見て、とてもうれしくなりました。まだ11月で、今年は秋が短く、冬が早いような気がしますが、酒造りにはこの寒さと雪は最高にありがたいの

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私の母校でもあり、息子の通う二戸市立福岡中学校の創立70周年記念式典と祝賀会が二戸市民文化会館と、二戸パークホテルで開催されました。創立60周年はやっていない、という事で私も蔵の戻ってから初めての母校の周年行事でした。私の代の代表幹事としてかか

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無事に帰国しました。それにしても今回は寒いヨーロッパのチェコ共和国から、暑いアジアのバンコクへの移動とあって、その気温差に時差以上にこたえるものがありました。しかし、チェコ、バンコクともに、まさに発展していく日本食の市場と、日本酒への期待を

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バンコクも久しぶりの訪問でしたが、前回と比べて驚くほど和食レストランが増えたのと、そのレベルが高くなっている事を感じました。SCSトレーディングの鈴木社長に連れて行っていただいた、おそらくバンコクでNO1のお寿司屋さんの「鮨みさき」さん。カウンタ

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真冬のようなヨーロッパチェコ共和国プラハから、真夏のアジア、タイのバンコクにやってきました！気温差に驚きますが、アジア独特の活気のすごさを改めて感じるバンコクです。今回バンコクは、南部美人を取り扱いしていただいているインポーターのSCS Tradin

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ゾフィン宮殿でのウエルカムレセプションが終わり、次の日からいよいよジャパンウィークが本格的にはじまりました。プラハカンファレンスホールでの伝統芸能の発表や、展示ホールでの日本文化の発信など、日本全国から様々な団体がこの日のために準備してきた

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日本文化を世界へ届けよう！を合言葉に活動する国際交流イベント「ジャパンウィーク」に参加しています。今年で31回目の開催となるこのジャパンウィーク。全国から日本の伝統文化の継承者達が参加して、プラハで和の心を発信します。南部美人は今回、世界遺産

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ジェトロプラハさんが主催する日本酒の試飲商談会がホリデーインホテルで開催されました。私も南部美人についての蔵の説明と、持っていっているお酒の説明、特にIWCチャンピオンサケになった特別純米酒のお話を詳しくさせていただきました。その後は試飲をし

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今日は冷たい雨のプラハです。雪になるんじゃないかな、と思えるような寒い日ですが、日本も岩手は初雪が降ったようです。そんなプラハで、私の日本の酒の会でいつも大変お世話になっている鈴木さんご夫妻からご紹介していただきました、プラハでチェコの方と

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ヨーロッパのチェコ共和国の首都プラハにやってきました。ドイツのすぐ隣にあるのですが、今回プラハは初めての訪問となります。二戸以上に寒く、ちょっと驚きましたが、信じられないほど綺麗な街並みと、中世ヨーロッパの歴史を感じさせる素晴らしいまちです

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岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回審議したのは、夕方のニュースの岩手県版です。ローカルニュースでどのような話題を取り上げていくか、またその順番などテレビ局がどのように考えてい

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東京中野区で日本酒とワインを専門に扱う柴田屋酒店さんにお邪魔してきました。先日ニューヨークで柴社長さんはじめ、専務さんや皆さんとお会いして色々とお話をさせていただきましたが、ニューヨークで時間が無くなってしまい、今回あらためて今後の業界の発

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平成29年度岩手県市議会議員研修会が盛岡市の盛岡グランドホテルで開催されました。私は今年、この場で講演を依頼されて、岩手県内の市議会議員の皆様にお話をさせていただきました。二戸市が5年前からニューヨークで展開する漆や二戸の素晴らしい物産を紹介

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息子の通う地元の中学校の授業参観がありました。3年生なので、受験に向けてみんなピリピリしているのかと思ったら、クラスは和やかでとても雰囲気が良くて、逆に安心しました。音楽の授業だったのですが、新しくなった校舎の音楽室にもはじめて入りました。

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NHK盛岡放送局が自社制作して放送しているラジオ番組「まじぇ5時」。私もレギュラーパソナリティーをしておりますので、先日放送に出演してきました。生放送ですのでFAXやメールなどがたくさん来るのですが、本当にそれがうれしくて、ありがたく思っています

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開催されました仙台国税局が主催する秋の東北清酒鑑評会で南部美人は本社蔵、馬仙峡蔵の両方で「優等賞」をいただきました！本社は純米の部、馬仙峡は吟醸の部での受賞でした。今年の鑑評会もこれで全て終わりましたが、すでに新酒の仕込みもスタートしてます

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雑誌「あまから手帖」の取材が大阪の阪急百貨店で行われました。今回は今年のサケコンペティションの発泡清酒部門で１位をいただいた南部美人あわさけスパークリングを取り上げていただき、その開発経緯や私が加盟するawa酒協会の設立に関する経緯などを含め

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二戸市と二戸市内の農家・生産者の皆さん、そして南部美人がコラボレーションして東京六本木の肉の専門店「格の進ヌッフ」で開催した「酒池肉林」イベント。30名近いお客様に集まっていただき、二戸市を代表する短角牛や、野菜、果物などを浄法寺漆器と南部美

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今年の酒造りも順調に進んでいます。ちょっと暖かい日が続いていますが、蔵では米洗いが連日行われています。限定吸水をしっかりと守りながら、気温と水温、米の温度、様々な要素を加味しながら最適な吸水率に持っていきます。非常に難しい仕事ですが、酒造り

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以前から聞いていた話ですが、大阪の名物の串揚げ。ソースの二度漬けはダメだという事ですが、先日行ったお店には本当にそういう表示がされていました。東北に住んでいると、串揚げを食べる機会もあまりないので、すごく新鮮に感じました。でも二度漬けしなく

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先日開催していただいたインターナショナルワインチャレンジ（IWC）のチャンピオンサケ受賞祝賀会を受けて、地元の寿司組合の皆さんがお祝いに何と金の太巻きを持ってきてくれました！！驚きました！！お心遣い、本当にありがとうございます。

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「ESCAPE」などのヒット曲で有名なバンド「MOON　CHILD」のササキオサムさんが出身地岩手盛岡市で凱旋ライブを行います。デビュー21周年目の記念ライブでもあり、ここに南部美人もお酒で協力をさせていただきます。11月18日土曜日、THE　FIVE　MORIOKAで開催

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最近は肉と日本酒をあわせて楽しむお店も増えてきました。そんな中、岩手県が本店で大変有名な肉の専門店六本木の「挌之進Neuf」さんと南部美人がコラボして、肉と日本酒を楽しむ会を行います。その名も「酒池肉林」。挌之進の社長でもあり、「肉おじさん」と

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日本酒の精米機の販売をしている新中野工業さんを傘下に収める大阪の（株）飯田グループの社長はじめ皆様と、海外での日本酒を造る蔵と、そのコメなどについての打ち合わせ、ヒアリングを行いました。飯田グループさんの方から声をかけていただき、今後の海外

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東京五反田で今年も開催されました、全米で1番大きな日本酒コンテストであり、日本酒を楽しむ会のジョイオブサケ東京。今年も1000人近いお客さんが参加しました。東京の名店の特別なおつまみの店が多数出ていました。南部美人は大吟醸がゴールドメダルを受賞

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