NHK盛岡放送局の自社制作ラジオ生放送番組「まじぇ5時」の木曜日のゲストとして今回もラジオに生出演してきました。三か月ぶりの出演という事で久しぶりでしたが、秋の味覚のさんまなどと日本酒をあわせて飲む話や、IWCでのトロフィー受賞式inロンドンなどの

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南部美人を東京をはじめ、全国へ卸販売していただいている、東京の（株）小泉商店さんの手造り地酒会が行われました。毎年秋に開催される試飲会で、全国からたくさんの地酒専門酒販店さんがおいでになりました。今年は新企画として「クラモトーク」という企画

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日本の酒と食の文化を守る会の村田会長の奥様が先日お亡くなりになり、村田会長に元気になってもらおうといつも大変お世話になっている蔵元や酒の会の仲間で励ます会を目黒雅叙園で行いました。村田会長には私も学生時代からお世話になっており、本当に今回の

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娘の通う小学校で毎年恒例のロードレース大会が二戸市の馬淵川公園で行われました。娘はこのロードレース大会にとても意欲を燃やしており、今年は昨年よりもタイムを30秒近く縮めて、5年生女子全体の中で第3位になりました。もう1歩で2位が見えていましたが良

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最近日本の蔵元はラーメンにはまっている人が多いのですが、私も昔からラーメン好きでして、最近は無化学調味料のラーメンを探して食べています。体や舌にも優しいと思いますし、何よりも出汁の味だけでどこまでおいしいラーメンが出来るのか興味もあります。

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日本ELV 機構東北ブロックの地域団体交流会が青森県弘前市の弘前東栄ホテルで開催され、そこで講演をさせていただきました。南部美人の挑戦ということで、世界への挑戦のお話をさせていただきました。業種は違えども、何かヒントになればうれしく思います。

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前にもここで報告しましたが、ワインの超有名な評論家のロバートパーカー氏とその会社が日本酒を初めて評価してパーカーポイントという点数で評価しました。南部美人は93点で上位に入りましたが、その関連で、取材がやってきました。こういった効果も出るのだ

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私の東京農業大学醸造学科時代の同級生で、福島県浪江町で「磐城壽」というお酒を造っており、東日本大震災以降は避難をして山形県で酒造りを継続している鈴木大介君がどうやら本になるらしく、その件で、同級生から見た大介ということで取材を受けました。懐

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東京に先日行った際に、渋谷駅でふと見つけたのですが、2020年の東京オリンピックのオフィシャルショップが出ていました。すでにあの騒動のあったロゴマークをあしらった商品などが少しですが販売されており、2020年までまだまだ日にちはあると思っていました

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今年の1月に全国のロータリークラブに配布されている雑誌に私が掲載されました。それを見てくれた大宮中央ロータリークラブさんが、ぜひ例会の卓話をしてほしいと言う事で、お話をしに行ってきました。テーマは「挑戦」ということで、私がこれまでしてきた挑

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とんこつラーメンで有名な一風堂ですが、今年になって浜松町に日本酒も飲める「一風堂スタンド」がオープンして話題になりました。ニューヨークは早くから日本酒に一風堂は力を入れて、バースタイルとラーメンで大成功していますが、その要素も取り入れながら

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地元の後輩で、写真館を経営する大林君の結婚披露宴が二戸パークホテルでありました。青年会議所時代も含め、もう40年近く一緒にいる幼馴染でもあり、本当にうれしい結婚式でした。もう結婚できないのではないかとずっと言われていたのに決まったらあっという

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岩手県酒造組合では増え続けるインバウンドの方々に岩手の日本酒の良さを伝えるために英語でのパンフレット作製を進めています。私のその検討委員会のメンバーですので、検討会議に出席してきました。岩手県庁のアメリカ人職員アマンダさんにアドバイスをいた

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盛岡市のお祭りで有名なのは、8月に行われるさんさ踊りですが、秋には秋祭りも行われ、たくさんの山車が盛岡のまちを練り歩きます。あまり秋祭りは見たことが無いのですが、今年は運がよく秋祭りを見ることができました。

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ホテルメルパルク東京で開催された洋酒技術研究会で講演をさせていただきました。日本を代表するキリンビールさんや養命酒さん、合同酒精さんなど洋酒を製造する大手企業の技術者を前に、グローバル展開をしてきた南部美人の挑戦についてお話をさせていただき

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東京で今最も話題の？スポット築地で、南部美人を楽しむ会を開催しました。「それいゆ」さんが企画してくれて、場所は築地でも心温まる最高の料理と笑顔で迎えてくれる「築地おかみ丼々 和田」さんで行われました。最初1時間ほど私の方からセミナーということ

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岩手めんこいテレビの番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。今回は新渡戸稲造とフィンランドの関係を探る番組を審議しました。新渡戸稲造は岩手が誇る偉人で、その新渡戸がフィンランドにも足跡があるということで、

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今年も開催されます、第16回世界南部杜氏サミット。毎年この時期に開催されますが、今年も盛り沢山なイベントでオール岩手の清酒を存分に楽しんでいただきます。ご興味のある方は、ぜひご参加ください。岩手の酒蔵が一堂に集まる機会ですので、どうぞよろしく

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南部美人の地元二戸市には、ブランドポークである「佐助豚」という豚肉があります。脂身の甘さがとても上品で、地元で育てられ、今では地元だけではなく盛岡や東京の高級レストランでも使われています。そんな佐助豚では生ハムもやっており、足1本をレストラ

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南部美人では毎月テーマを決めて他社のお酒と自社の酒を全社員できき酒する「月例きき酒会」が行われています。今回は製品部長が担当で、酒母の違いをメインにしたきき酒を行いました。当社では今は速醸酒母だけなのですが、それ以外の酒母の魅力をしっかりと

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平成28年度北日本養鶏研究大会が盛岡市もホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。この大会で基調講演をさせていただきました。200名以上の北海道・東北の養鶏業者の皆様に、業界は違いますが、日本酒を通して世界へ挑戦する話をさせていただき

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復興支援で岩手に何度も来てくれた小泉進次郎議員。私の蔵にもおいでいただき、海外輸出の話、コーシャの話などを以前させていただきましたが、また色々と情報交換したい、自民党農林部会長として、酒造りと農業の話をしたい、という事で、永田町でお会いして

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私の母校である東京農業大学醸造学科。日本中の酒蔵の息子や娘が集まる学科でもあります。そんな農大醸造学科の1995年卒業の同級生蔵元が年に1度集まり、農大の近くの用賀の地酒専門居酒屋「なかむらや」さんで自慢の酒を持ち寄り酒の会を行いました。同級生

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秋の岩手県清酒鑑評会の審査が東北6県の先陣を切って昨日行われ、南部美人は本社、馬仙峡蔵の2蔵とも「吟醸の部」「純米の部」両部門で「金賞」を受賞しました！！まさに完璧な受賞でした！！ 杜氏はじめ、蔵のスタッフ、社員みんなで大喜びしています。 今年

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今年も行われました、秋の岩手県清酒鑑評会の審査が盛岡市の岩手県工業技術センターで開催されました。吟醸の部、純米の部、市販酒の部と3部門での審査でした。仙台国税局鑑定官室の先生をはじめ、14名の審査委員と、4名のオブザーブ審査委員で審査をしました

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二戸祭りも昨日が最終日。山車の運航を終え、いつもなら疲れてすぐ帰るのですが、今年は娘も息子も最後の日の夜まで夜店に行きたい、と言って、疲れている体を引きずり、二戸大橋の下に出来ている夜店に行ってきました。もう日曜日の夜遅めの時間は終わる準備

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二戸祭りも本祭が始まり二日目、山車運行も今年は雨も無く順調に進んでいます。そんな二戸祭りの土曜日の夜はメインイベントと言ってもいい「流し踊り」が行われます。たくさんの人が見に来る一大イベントで、二戸の各企業や団体が二戸音頭にあわせて踊りなが

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二戸市の伝統ある二戸祭りがスタートしました。前日の前夜祭に引き続き、本祭という事で金曜日、土曜日、日曜日の三日間行われます。うちの蔵がある地域は愛宕山車若者連という団体になり、娘も太鼓をたたいています。今年は山車組の１つである「は組」さんが

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いよいよ今年もはじまりました。秋の収穫を祈願する二戸祭り。その前夜祭が行われました。今年はうちの娘も太鼓デビューですので、しっかりと頑張っている姿を見てきました。今回の前夜祭には、二戸祭りの山車組の中でもとても熱心な「は組」の山車がありませ

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