3年前からお世話になっているファンドの「ミュージックセキュリティーズ」さんが主催する、ファンドの出資者様向けのイベント「セキュリティナイト」に参加してきました。今年のファンドも今日からはじまるということで、そのファンドの内容説明と、試飲をし

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【あの日本外国特派員協会で映画カンパイの特別試写会】総理大臣やフィギュアスケートの羽生選手なども記者会見をする、あの日本外国特派員協会で、7月9日から東京のシアターイメージフォーラム「http://www.imageforum.co.jp」で上映が決定した映画「カンパ

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公益社団法人二戸法人会青年部の第4回通常総会が二戸パークホテルで開催されました。私も幹事に任命されていますので、参加してきました。昨年度の事業報告と決算、そして本年度の事業計画と予算が無事に承認されました。特別講演として二戸税務署長のお話も

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小西未来監督がアメリカで作成した映画「カンパイー世界が恋する日本酒ー」が、日本で一番最初に岩手県盛岡市で昨日から公開がはじまりました。盛岡ルミエールさんという映画館で、カワトクデパートの隣の映画館です。私はちょっと時間が無くて昨日は見に行け

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南部美人の海外輸出で、一番遠いところに輸出しているのがブラジルです。ブラジルは2004年に私がサンパウロにお邪魔して決めてきた輸出相手国で、まだその当時のブラジルは経済も今のように発展していなく、さらに蔵元が自ら仕事で来ることも無い国でした。最

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このニュースでも何度も取り上げた、アメリカで小西未来監督が作成した映画「カンパイー世界が恋する日本酒ー」の日本上映のスタートが盛岡で行われます。全国初上映ということで、盛岡市の「盛岡ルミエール」さんで本日から上映開始です。ぜひお時間のある岩

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NHK盛岡放送局が独自制作する平日夕方の生放送ラジオ番組「まじぇ5時」に生出演してきました。もう3年目になるこのラジオ、私は今年は木曜日のゲストパーソナリティーをレギュラーでやっています。昨日はIWCトロフィー受賞などのお話をさせていただき、多くの

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社員研修二日目、秋田市内にある「新政」さんにお邪魔しました。ここ数年、6号酵母発祥の蔵として、また昨年からは生もとや木桶に注目した酒造りなど、コンセプトがとても明確に打ち出している蔵で、全国でも大人気の蔵です。昨日は佐藤社長自ら一時間以上お

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毎年恒例にしている、南部美人の社員研修に今年は秋田に来ています。全社員で他の蔵を見せていただき、勉強をするというこの研修ですが、今年も快く受け入れてくれる秋田の蔵元の皆さんに感謝です。昨日は「白爆」「山本」を醸す山本合名会社さんと、「一白水

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蔵では仕込みも終わり、しぼりもすでに終わっているので、今まさに掃除が1番の仕事になっています。そんな掃除や片づけですが、麹室の道具の片づけは少し大変になります。麹蓋や大箱など木の道具がとても多いからです。これらはすべて手洗いをして熱湯殺菌を

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中国新聞に南部美人で修業をしていたアメリカ人のベン君の記事が掲載されました。帰国の直前に取材にきていただき、ベンのアメリカでの酒蔵建設の夢なども書かれています。ベンにとっては日本でおそらく修業時代は最後となるマスコミ露出でした。皆さんぜひベ

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宮城県仙台市医師会宮城野ブロックの平成28年度春季総会が仙台市宮城野区の仙台サンプラザで開催され、そこで基調講演をしてきました。宮城野区の人口は25万人近くいるそうで、岩手の県都盛岡市とあまり変わらないことに驚きました。たくさんのお医者さんが集

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地元二戸市立御辺地小学校の4年生5人が南部美人に社会科見学に来てくれました。私の母校ではないのですが、よく知っている小学校で、4年生のみんなはとても大きな声であいさつをしてくれて、真剣にお話を聞いてくれました。残念ながら今はお酒を飲ませること

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昨年世界中の様々な映画祭に招待された、私が主演する映画「カンパイ」の日本上映が今月から盛岡市を皮切りにスタートします。盛岡はルミエールでの上映です。6月25日からの上映になりますので、ぜひ岩手にお住いの皆さんは見に来てください。

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蔵では酒造りが終わり、様々な片づけが真っ盛りです。そんな中でも、大昔と違うのは、多少の機械が蔵にはあり、そういったものを片付けるためには、それらをばらして洗って片づけなければいけません。ステンレス製のものがほとんどなので、洗いやすいのですが

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岩手めんこいテレビの第253回番組審議委員会が盛岡市のホテルメトロポリタンニューウイングで開催されました。私も審議委員ですので参加してきました。今回の議題は「平泉から奄美へ！世界遺産のナゾを追え！行くぞ好奇心キッズ」でした。珍しく今回は賛否が

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岩手県酒造組合の本年度第1回目の技術委員会と需要開発委員会の合同会議が行われました。新年度の役員の委嘱もあり、私は昨年に引き続き、本年度も技術委員会の副委員長を仰せつかりました。しっかりと頑張って岩手の清酒の品質向上に貢献していきたいと思い

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私が昔から仲良くさせていただいているテレビ東京の役員の方が南部美人にやってきました。岩手ではテレビ東京は放送されていませんが、テレビ東京の番組を、岩手のテレビ局が購入してちょっとだけ放送しており、そういった地方局への番組の販売の担当役員をし

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私の学生時代にやっていたスキーの師匠の庄司さんがパーソナリティーをしているエフエム仙台の震災復興番組「つなごう明日へ」の収録に行ってきました。今回で3回目の出演になりますが、先日開催されたIWCのトロフィー受賞の話から、映画「KAMPAI」の日本上映

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もう10年以上続いている、仙台のカネタケ青木商店さんが主催する幻の酒米「愛山」を楽しむ会が仙台のパレスへあいあんで開催されました。300人近いお客様と、青木さんのお取引のある蔵元で愛山で醸している蔵元が愛山のお酒だけを持ち寄り、楽しんでいただき

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南部美人の蔵がある二戸市は人口約3万人の小さなまちですが、コンビニのローソンがたくさんあります。そんなローソンで、地酒の草分けである新潟県の「久保田」が最近販売されています。特に父の日が近いという事でおすすめのお酒になっています。その値段を

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最近の私のマイブームの中に、無化学調味料ラーメンがあります。化学調味料などを一切使わずに作るラーメンで、とても自然な味わいでおいしいので、そういったラーメンを出す店があれば食べてみます。東京には結構あるのですが、この前地元岩手県盛岡市でもあ

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昨年秋の関東甲信越鑑評会で、見事首席第1位を受賞した、長野県の「信州亀齢」の蔵元の岡崎君が南部美人にやってきました。岡崎君は夫婦ともに私の農大時代の後輩で、特に今回来てくれた旦那さんのほうは、婿で岡崎酒造に入っており、農大でしたが醸造学科で

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オーストラリアで飲食店をやっているお客様が南部美人にやってきました。地元が青森県八戸市という事で、帰省の際に立ち寄っていただきました。お店でも南部美人をやっていただいており、新しいお店の出店も考えているという事で、素晴らしいと感じました。世

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盛岡市に最近できたのが、365日、一年間ずっと滑ることができるスケート場「盛岡アイスリンク」です。みちのくコカコーラが命名権を持っていますので、みちのくコカコーラボトリングリンクという名前で運営されています。ホッケーやフィギュアはもちろん、こ

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岩手県でも田植えが順調に進んで、南部美人の契約栽培の田んぼも、ほぼ田植えが終了しました。風にゆらめく苗を見ていると、なんだかとても優しい気持ちになります。今年は夏が暑いと予想されているので、一番心配される冷害をあまり気にしなくていいのは助か

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私の農大時代の同級生家族が二戸に来てくれました。研究室が一緒だったこともあり、とても仲良くさせていただいていましたが、初めての二戸ということで、小さな子供たちも楽しみにしていたようです。昨日は二戸の名物と南部美人を大いに堪能していただきまし

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南部美人では、お酒をしぼってから何日で火入れをする、というルールを決めています。たとえば大吟醸なら一週間以内とか、早いタイミングでの火入れが近年の酒造りではとても大事になります。先日しぼった最後のもろみもすでに火入れが行われ、これで本社蔵は

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先月末に最後のしぼりを終えて、皆造になりましたが、最近の地酒蔵は、酒造りの期間がどんどん伸びていて、今まではうちが5月末に皆造だというと驚かれていましたが、最近では5月末まで仕込み、6月になってから皆造になる小さな地酒蔵もあります。そのために

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