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日記一覧

6月30日
2015年06月30日04:56

娘の通う小学校で、恒例の学年親子レクがありました。今年は親子対抗ドッジボールということで、4年生チームと親チームにわかれて交流を楽しみました。親は全員利き腕と反対の腕で投げるハンデを背負いました。これがなかなか難しく、ボールを投げるのがとて

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6月29日
2015年06月29日04:57

東京都町田市の地酒専門酒販店3店(さかや(株)栗原、まさるや、蔵家)さん合同の初の町田での試飲会が行われました。題名は「ニッポンのさけまつり」で、海外の人たちが日本酒をたくさん知る前に日本人が日本酒を知ろうというコンセプトで行われました。私

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6月28日
2015年06月28日05:10

仙台市の地酒専門酒販店「カネタケ青木商店」さんと、東北大学大学院の皆さんがコラボレーションして南部美人を楽しむ会を開催しました。東北大学の大学院の方々、そしてOBの方々が多いので、冒頭は私の方から世界での日本酒の評価について講演させていただき

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6月27日
2015年06月27日05:59

二戸市役所の会議室で、市内の若者を中心に、これからの二戸の将来像を描くワークショップが行われました。私も参加してきましたが、とても斬新な意見から、実現を予見できそうな意見まで幅広く出ました。とても楽しい時間でした。 

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6月26日
2015年06月26日04:46

今年から全社員で近くて遠い東北の頑張っている酒蔵への社員研修をすることに決めて、一泊二日で行ってきました。まずはお隣の青森県から、ということで、八戸市の陸奥八仙さんと、十和田市の鳩正宗さんを見学してきました。全社員で行きましたので、蔵は蔵、

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6月25日
2015年06月25日07:07

岩手ではサッカーの強豪校で、数年前に全国制覇も成し遂げた盛岡商業高校の3年生の授業で先生をしてきました。国際貿易の勉強もしているようで、その一環で実際に海外輸出に取り組んでいる当社のお話をしてほしいという依頼で行ってきました。若い学生の皆さ

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6月24日
2015年06月24日04:08

フリーアナウンサーで「ぽん女会」を主宰する近藤淳子さんが書いているzakzakでの「美酒アナウンサー日記」で南部美人を取り上げていただきました。先日開催された全国新酒鑑評会でW金賞を受賞したお祝いの様子が紹介されています。ぜひご覧ください!http://

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6月23日
2015年06月23日04:47

盛岡市にある盛岡八幡宮には、岩手県内の酒蔵から寄贈された酒樽が飾られています。盛岡八幡宮は岩手の中でも由緒ある神社で、こういったところに自分の蔵の酒樽があることはとてもうれしく思います。岩手においでの方々はぜひ盛岡八幡宮に参拝の際にはご覧く

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6月22日
2015年06月22日04:52

今年も開催されます「岩手酒物語2015」、7月24日に岩手県酒造組合が主催で池袋のメトロポリタンで開催されます。岩手の地酒にたっぷりと触れてもらう素敵なイベントです。南部杜氏の酒を心ゆくまで楽しめる試飲会ですので、ぜひ興味のある方は岩手県酒造組合

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6月21日
2015年06月21日05:14

日本酒フェア2015が今年も盛大に開催されました。池袋のサンシャインシティーでの開催でしたが、朝からたくさんの日本酒ファンの方々が来場してくれました。岩手県もブースを出してお酒を味わっていただきました。鑑評会出品酒の試飲のほうも大盛況で、かなり

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6月20日
2015年06月20日05:39

「0杯を1杯へ」の理念を掲げ、全国の若手蔵元と若手地酒専門酒販店が組んで活動している和醸和楽の予算総会が東京で開催されました。予算と事業計画が承認され、組織も新しく組みなおされ、新しい形での活動がスタートしました。しっかりと活動をしていきたい

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6月19日
2015年06月19日04:25

今年も開催されます日本酒フェア2015、東京池袋のサンシャインシティで行われます。5月に発表された全国新酒鑑評会の入賞酒、金賞受賞酒が一堂にそろい、きき酒をすることが出来ます。それ以外にも長期熟成酒や各県のブースも出されて、まさに日本酒の一大お

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6月18日
2015年06月18日08:04

東北農政局が主催する第2回東北テロワール会議が仙台で開催されました。私も岩手県代表の酒蔵として参加してきました。酒米生産の農家の皆さんと蔵元を結ぶ、というのが今回の会議のメインテーマで、各蔵元がどのように契約栽培に至ったかなど発表しました。

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6月17日
2015年06月17日05:42

岩手県工業技術センター醸造部と一緒に、陸前高田の北限のゆずのしぼり方の研究を行ってきました。ゆずは通常しぼると、約10%程度しか果汁を得られません。それが普通だと思っていましたが、新しいしぼり方を考えて試してみると、20%から25%もしぼることが出

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6月16日
2015年06月16日07:59

ブラジルサンパウロで南部美人を販売していただいている「エスパッソカズ」のひかるちゃんが南部美人にやってきました。彼女はブラジルに渡る前に南部美人で酒造り研修を一造りやっていたこともあり、帰国の度にやってきて酒造りのお手伝いをしたり、ラベル張

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6月15日
2015年06月15日08:41

東京の有楽町にある日本外国特派員協会にお邪魔してきました。私が理事を務める日本吟醸酒協会の仕事の打ち合わせの関係と、南部美人として仕事のお話もしてきました。東京オリンピックに向けて日本酒業界が日本で何が出来るのかなど、ヒアリングもさせていた

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6月14日
2015年06月14日05:29

仙台市の地酒専門酒販店「カネタケ青木商店」さんが主催する第12回愛山を楽しむ会がパレスへいあんで開催され、300人近いお客さんが参加しました。東北を中心に幻の酒米「愛山」で醸したお酒だけを楽しむ会で、最近では愛山を中心にした酒の会はあるのですが

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6月13日
2015年06月13日04:57

今年から「ぐるなび」さんが運営する、日本中の素晴らしいものを日本中のライターが紹介する「ippin」という企画にライターで参加しております。蔵元のライターは私一人ということもあり、蔵元の目線で日本酒、そして日本酒以外の地方の素晴らしいものを紹介

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6月12日
2015年06月12日08:29

大阪をはじめ、様々な都市で梅酒のお祭りなどを手掛けている梅酒研究会の代表の明星さんとお会いしてお話をしてきました。今の日本の梅酒ブームの先駆けの方でもあり、これから様々な梅酒の大会やお祭りを計画しているようで、糖類無添加梅酒にもとても大きな

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6月11日
2015年06月11日06:56

株式会社フルネットの中野社長が代表発起人となり企画していただいた、南部美人の全国新酒鑑評会ダブル金賞を祝う会が東京の八芳園で開催されました。このようなありがたい企画は初めてでしたので、私も喜んで参加させていただきました。業界内の影響力のある

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6月10日
2015年06月10日04:54

南部美人でも地元二戸市金田一の金田一営農組合さんと、滝沢市の武田さんと契約栽培をさせていただいております。金田一では無化学肥料減農薬栽培で岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」、武田さんでは無農薬無化学肥料栽培で「美山錦」をお願いしていま

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6月9日
2015年06月09日04:37

日本初開催となる「温泉コンシェルジュ養成講座」の第1回目の講座が二戸市金田一温泉郷で開催されました。日本初開催のこの講座に70名近い方々が全国から参加しました。温泉関係の方々が多かったのですが、開催地二戸からは観光業などの方々も参加して学びま

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6月8日
2015年06月08日08:10

本日の朝3時過ぎから、NHKのBS1で、世界140か国に放送された、NHKワールドの「RISING」というドキュメンタリーが日本全国で放送になりました。朝早い時間ですが、リアルで見てくれた方、録画で見ていただく方などあると思いますが、全編英語放送なので、なか

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6月7日
2015年06月07日06:07

ホノルルでは今、日本食がとても浸透し始めています。ラーメンをはじめ、居酒屋、寿司、そして超高級日本料理店など、様々な業態が高いレベルで競い合っています。讃岐うどんの丸亀製麺は連日1600人近くを一日で収容し、行列が絶えません。そして寿司では昨年

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6月6日
2015年06月06日05:12

今回の目的の1つである、南部美人をハワイ全土で卸販売していただいているチェリーカンパニーさんの第18回レストランショーがハワイプリンスホテルワイキキで開催されました。18回の歴史を刻むこのレストランショーですが、南部美人も約10年ほど毎年出展させ

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6月5日
2015年06月05日23:52

南部美人を取り扱っていただいている飲食店さんや、ホールセールをあいさつでまわりました。ハワイは特に小売店での販売が強い地域でもあり、マルカイさんやドンキホーテで日本酒がとても多く扱われています。特にマルカイさんは、長く取り扱っていただいてい

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6月4日
2015年06月04日01:35

ホノルルで今回新たな取り組みの1つとして、日本食レストラン以外のレストランで本格的な日本酒と焼酎の試飲会を行いました。南部美人をはじめ、獺祭、八海山、久保田などの蔵元といいちこなどの焼酎メーカーも参加して食事とのペアリングを楽しんでいただき

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6月3日
2015年06月03日10:45

ホノルルは快晴でカラッとしたとても気持ちの良い天気です。そんな中、ホノルルではとてもたくさんのレストランで南部美人を取り扱ってもらっていますが、世界中でのラーメンブームの追い風もあり、ホノルルにもとんこつラーメンの本格的なお店がオープンしま

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6月2日
2015年06月02日08:26

ホノルルに到着しました。羽田からの夜の飛行機でぐっすり寝てくることが出来ました。ホノルルは久しぶりですが、今回は毎年開催される南部美人をホノルルで卸販売していただいているチェリーさんの年に1度のレストランショーがあるためやってきました。それ

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6月1日
2015年06月01日08:11

世界140か国で放送されている「NHKワールド」放送の「RISING」というドキュメンタリー番組で南部美人が特集されます。放送時間は以下の通りになります。今回は日本でもNHK BS1で放送されますので、是非ご覧ください。南部美人の「いま」を全てを詰め込んだ大

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